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Fiche aliment

Biscuit apéritif, mini-chou fourré

Dans la table Ciqual : Biscuit apéritif, mini-chou fourré, préemballé

Une portion (2 biscuits, 20 g) apporte un peu de sodium, sans être une grande source de vitamines ou de minéraux. 130 kcal par portion.

0bienfait notable (15 % de la journée ou plus par portion)

1point de vigilance : graisses saturées

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

130 kcal par portion

Na SodiumEau du corps 119 mg8 % 595 mgpour 100 g
Pr ProtéinesMuscles et récupération 2 g4 % 9,8 gpour 100 g
Fi FibresTransit 0,29 g1 % 1,4 gpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

AGS

Graisses saturées

8,4 g par portion : 31 % de la limite du jour.

41,9 g pour 100 g

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion20 g
Énergie	651 kcal	130 kcal
Protéines	9,8 g	2 g
Glucides	28,2 g	5,6 g
dont sucres	5,5 g	1,1 g
Lipides	54,7 g	10,9 g
dont acides gras saturés	41,9 g	8,4 g
Fibres	1,4 g	0,29 g
Sel	1,5 g	0,3 g
Eau	–	–

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 38109. Portion : un repère habituel, à adapter.