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Fiche alimentPruneau sec
Dans la table Ciqual : Pruneau, sans noyau, sec
Une portion (1 poignée, 30 g) apporte un peu de potassium, sans être une grande source de vitamines ou de minéraux. 68,7 kcal par portion.
0bienfait notable (15 % de la journée ou plus par portion)
1point de vigilance : sucres
Quantité
Pour qui ?
Ce qu’il apporte
68,7 kcal par portion- K PotassiumTension artérielle 183 mg5 % 610 mgpour 100 g
- Fi FibresTransit 1,5 g5 % 5,1 gpour 100 g
- K Vitamine KCoagulation 3,8 µg5 % 12,8 µgpour 100 g
- B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,075 mg5 % 0,25 mgpour 100 g
- Cu CuivreGlobules rouges 0,069 mg5 % 0,23 mgpour 100 g
- P PhosphoreOs et dents 19,8 mg4 % 66 mgpour 100 g
- Mg MagnésiumCrampes et récupération 9 mg3 % 30 mgpour 100 g
- Mn ManganèseOs 0,075 mg3 % 0,25 mgpour 100 g
- B5 Vitamine B5Énergie 0,11 mg2 % 0,38 mgpour 100 g
- Ca CalciumOs et dents 15 mg2 % 50 mgpour 100 g
- A Vitamine AVision 9,8 µg2 % 32,8 µgpour 100 g
- E Vitamine EAntioxydant 0,12 mg1 % 0,41 mgpour 100 g
- Fe FerOxygène dans le sang 0,11 mg1 % 0,38 mgpour 100 g
- Pr ProtéinesMuscles et récupération 0,49 g1 % 1,6 gpour 100 g
- B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,009 mg1 % 0,029 mgpour 100 g
- B3 Vitamine B3Énergie 0,13 mg1 % 0,43 mgpour 100 g
- Zn ZincImmunité 0,084 mg1 % 0,28 mgpour 100 g
- B2 Vitamine B2Énergie 0,01 mg1 % 0,034 mgpour 100 g
- B9 FolatesGrossesse dès le projet 0,75 µg0 % 2,5 µgpour 100 g
- I IodeThyroïde 0,33 µg0 % 1,1 µgpour 100 g
- Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0,015 g0 % 0,05 gpour 100 g
- Na SodiumEau du corps 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- Se SéléniumAntioxydant 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- C Vitamine CDéfenses 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- D Vitamine DSoleil et hiver 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- Ω3 Oméga-3Cœur 0 g0 % 0 gpour 100 g
- DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
À surveiller
par portion, et pour 100 g
Su
Sucres
11,4 g par portion : 11 % de la limite du jour.
38,1 g pour 100 gValeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Par portion30 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 229 kcal | 68,7 kcal |
| Protéines | 1,6 g | 0,49 g |
| Glucides | 55,4 g | 16,6 g |
| dont sucres | 38,1 g | 11,4 g |
| Lipides | 0,4 g | 0,12 g |
| dont acides gras saturés | 0,16 g | 0,048 g |
| Fibres | 5,1 g | 1,5 g |
| Sel | 0 g | 0 g |
| Eau | 34,9 g | 10,5 g |
Aliments proches
🍑Pêche blanche, chair sans peau, sans noyau, crue🍑Pêche, chair sans peau, sans noyau, crue🍐Poire au sirop léger, en conserve, égouttée🍑Abricot, dénoyauté, sec🍎Compote de pomme, sans précision sur la teneur en sucres ni sur le rayon🍎Compote ou assimilé, tout type de fruits, sans précision sur la teneur en sucres ni sur le rayon🍎Compote, tout type de fruits autres que pomme seule, allégée en sucres, rayon ambiant🍎Pomme, chair sans peau, crue
Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 13042. Portion : un repère habituel, à adapter.
Les autres classements
20CaCalcium12MgMagnésium19KPotassium15PPhosphore11NaSodium26FeFer30ZnZinc29CuCuivre25MnManganèse34SeSélénium53IIodeAVitamine AB1Vitamine B1B2Vitamine B2B3Vitamine B3B5Vitamine B5B6Vitamine B6B9FolatesB12Vitamine B12CVitamine CDVitamine DEVitamine EKVitamine KPrProtéinesFiFibresΩ3Oméga-3DHADHAΩ6Oméga-6βCBêta-carotèneSuSucresSelSelAGSGraisses saturéesAlAlcool48CdCadmium82PbPlomb80HgMercure13AlAluminium28NiNickel