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Fiche alimentCrème pâtissière instantanée, reconstituée
Une portion (2 c. à soupe, 30 g) apporte un peu de vitamine B12, sans être une grande source de vitamines ou de minéraux. 36 kcal par portion.
0bienfait notable (15 % de la journée ou plus par portion)
0point de vigilance (sel, sucres, graisses saturées, alcool)
Quantité
Pour qui ?
Ce qu’il apporte
36 kcal par portion- B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0,3 µg8 % 1 µgpour 100 g
- P PhosphoreOs et dents 37,2 mg7 % 124 mgpour 100 g
- I IodeThyroïde 7,7 µg5 % 25,5 µgpour 100 g
- A Vitamine AVision 29,3 µg5 % 97,8 µgpour 100 g
- B5 Vitamine B5Énergie 0,2 mg4 % 0,68 mgpour 100 g
- B2 Vitamine B2Énergie 0,057 mg4 % 0,19 mgpour 100 g
- Ca CalciumOs et dents 31,5 mg3 % 105 mgpour 100 g
- Pr ProtéinesMuscles et récupération 1,1 g2 % 3,8 gpour 100 g
- Zn ZincImmunité 0,21 mg2 % 0,7 mgpour 100 g
- B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,02 mg2 % 0,065 mgpour 100 g
- Fe FerOxygène dans le sang 0,19 mg2 % 0,64 mgpour 100 g
- Se SéléniumAntioxydant 1,2 µg2 % 4 µgpour 100 g
- Na SodiumEau du corps 23,7 mg2 % 79,1 mgpour 100 g
- K PotassiumTension artérielle 45 mg1 % 150 mgpour 100 g
- Mg MagnésiumCrampes et récupération 3,5 mg1 % 11,6 mgpour 100 g
- E Vitamine EAntioxydant 0,1 mg1 % 0,34 mgpour 100 g
- B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,017 mg1 % 0,055 mgpour 100 g
- Mn ManganèseOs 0,03 mg1 % 0,1 mgpour 100 g
- Cu CuivreGlobules rouges 0,009 mg1 % 0,03 mgpour 100 g
- D Vitamine DSoleil et hiver 0,072 µg0 % 0,24 µgpour 100 g
- B3 Vitamine B3Énergie 0,063 mg0 % 0,21 mgpour 100 g
- C Vitamine CDéfenses 0,28 mg0 % 0,93 mgpour 100 g
- Fi FibresTransit 0 g0 % 0 gpour 100 g
À surveiller
par portion, et pour 100 gRien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Par portion30 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 120 kcal | 36 kcal |
| Protéines | 3,8 g | 1,1 g |
| Glucides | 18 g | 5,4 g |
| dont sucres | 15,3 g | 4,6 g |
| Lipides | 3,6 g | 1,1 g |
| dont acides gras saturés | 1,9 g | 0,56 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sel | 0,2 g | 0,06 g |
| Eau | 69,7 g | 20,9 g |
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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 39710. Portion : un repère habituel, à adapter.
Les autres classements
20CaCalcium12MgMagnésium19KPotassium15PPhosphore11NaSodium26FeFer30ZnZinc29CuCuivre25MnManganèse34SeSélénium53IIodeAVitamine AB1Vitamine B1B2Vitamine B2B3Vitamine B3B5Vitamine B5B6Vitamine B6B9FolatesB12Vitamine B12CVitamine CDVitamine DEVitamine EKVitamine KPrProtéinesFiFibresΩ3Oméga-3DHADHAΩ6Oméga-6βCBêta-carotèneSuSucresSelSelAGSGraisses saturéesAlAlcool48CdCadmium82PbPlomb80HgMercure13AlAluminium28NiNickel