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Fiche alimentCrème chantilly, sous pression, UHT
Une portion (2 c. à soupe, 30 g) apporte un peu de vitamine A, sans être une grande source de vitamines ou de minéraux. 91,5 kcal par portion.
0bienfait notable (15 % de la journée ou plus par portion)
1point de vigilance : graisses saturées
Quantité
Pour qui ?
Ce qu’il apporte
91,5 kcal par portion- A Vitamine AVision 56,4 µg9 % 188 µgpour 100 g
- P PhosphoreOs et dents 26,7 mg5 % 89 mgpour 100 g
- Ca CalciumOs et dents 30,3 mg3 % 101 mgpour 100 g
- I IodeThyroïde 3,3 µg2 % 11 µgpour 100 g
- B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0,087 µg2 % 0,29 µgpour 100 g
- E Vitamine EAntioxydant 0,19 mg2 % 0,64 mgpour 100 g
- B5 Vitamine B5Énergie 0,093 mg2 % 0,31 mgpour 100 g
- Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0,14 g2 % 0,48 gpour 100 g
- Ω3 Oméga-3Cœur 0,033 g2 % 0,11 gpour 100 g
- Pr ProtéinesMuscles et récupération 0,63 g1 % 2,1 gpour 100 g
- K PotassiumTension artérielle 44,1 mg1 % 147 mgpour 100 g
- B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,011 mg1 % 0,037 mgpour 100 g
- B2 Vitamine B2Énergie 0,02 mg1 % 0,065 mgpour 100 g
- Zn ZincImmunité 0,11 mg1 % 0,37 mgpour 100 g
- Mg MagnésiumCrampes et récupération 3,3 mg1 % 11 mgpour 100 g
- D Vitamine DSoleil et hiver 0,12 µg1 % 0,4 µgpour 100 g
- B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,012 mg1 % 0,041 mgpour 100 g
- K Vitamine KCoagulation 0,57 µg1 % 1,9 µgpour 100 g
- Na SodiumEau du corps 7,8 mg1 % 26 mgpour 100 g
- Cu CuivreGlobules rouges 0,003 mg0 % 0,01 mgpour 100 g
- B3 Vitamine B3Énergie 0,021 mg0 % 0,07 mgpour 100 g
- Fe FerOxygène dans le sang 0,015 mg0 % 0,05 mgpour 100 g
- Mn ManganèseOs 0 mg0 % 0,001 mgpour 100 g
- C Vitamine CDéfenses 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- Fi FibresTransit 0 g0 % 0 gpour 100 g
- DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
À surveiller
par portion, et pour 100 g
AGS
Graisses saturées
5,7 g par portion : 21 % de la limite du jour.
18,9 g pour 100 gValeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Par portion30 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 305 kcal | 91,5 kcal |
| Protéines | 2,1 g | 0,63 g |
| Glucides | 10,6 g | 3,2 g |
| dont sucres | 10,4 g | 3,1 g |
| Lipides | 28,2 g | 8,5 g |
| dont acides gras saturés | 18,9 g | 5,7 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sel | 0,065 g | 0,02 g |
| Eau | 57,1 g | 17,1 g |
Aliments proches
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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 19420. Portion : un repère habituel, à adapter.
Les autres classements
20CaCalcium12MgMagnésium19KPotassium15PPhosphore11NaSodium26FeFer30ZnZinc29CuCuivre25MnManganèse34SeSélénium53IIodeAVitamine AB1Vitamine B1B2Vitamine B2B3Vitamine B3B5Vitamine B5B6Vitamine B6B9FolatesB12Vitamine B12CVitamine CDVitamine DEVitamine EKVitamine KPrProtéinesFiFibresΩ3Oméga-3DHADHAΩ6Oméga-6βCBêta-carotèneSuSucresSelSelAGSGraisses saturéesAlAlcool48CdCadmium82PbPlomb80HgMercure13AlAluminium28NiNickel