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Fiche alimentBiscuit ou cracker apéritif, mini bretzel ou sticks
Une portion (2 biscuits, 20 g) couvre 24 % du sodium dont une femme adulte a besoin chaque jour. 75,2 kcal par portion.
1bienfait notable : sodium
1point de vigilance : sel
Quantité
Pour qui ?
Ce qu’il apporte
75,2 kcal par portion- Na SodiumEau du corps 354 mg24 % 1 770 mgpour 100 g
- Mn ManganèseOs 0,17 mg6 % 0,83 mgpour 100 g
- Pr ProtéinesMuscles et récupération 2,2 g4 % 11,2 gpour 100 g
- P PhosphoreOs et dents 24 mg4 % 120 mgpour 100 g
- B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,036 mg4 % 0,18 mgpour 100 g
- Fi FibresTransit 0,86 g3 % 4,3 gpour 100 g
- E Vitamine EAntioxydant 0,22 mg2 % 1,1 mgpour 100 g
- Fe FerOxygène dans le sang 0,26 mg2 % 1,3 mgpour 100 g
- Cu CuivreGlobules rouges 0,032 mg2 % 0,16 mgpour 100 g
- B5 Vitamine B5Énergie 0,1 mg2 % 0,51 mgpour 100 g
- Mg MagnésiumCrampes et récupération 5,6 mg2 % 28 mgpour 100 g
- Zn ZincImmunité 0,15 mg2 % 0,77 mgpour 100 g
- B3 Vitamine B3Énergie 0,21 mg2 % 1 mgpour 100 g
- B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,022 mg1 % 0,11 mgpour 100 g
- K PotassiumTension artérielle 32 mg1 % 160 mgpour 100 g
- Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0,064 g1 % 0,32 gpour 100 g
- Ca CalciumOs et dents 4,2 mg0 % 21 mgpour 100 g
- K Vitamine KCoagulation 0,18 µg0 % 0,88 µgpour 100 g
- B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0,008 µg0 % 0,038 µgpour 100 g
- Ω3 Oméga-3Cœur 0,004 g0 % 0,018 gpour 100 g
- B2 Vitamine B2Énergie 0,003 mg0 % 0,013 mgpour 100 g
- Se SéléniumAntioxydant 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- I IodeThyroïde 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
À surveiller
par portion, et pour 100 g
Sel
Sel
0,89 g par portion : 15 % de la limite du jour.
4,4 g pour 100 gValeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Par portion20 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 376 kcal | 75,2 kcal |
| Protéines | 11,2 g | 2,2 g |
| Glucides | 73,7 g | 14,7 g |
| dont sucres | 2 g | 0,4 g |
| Lipides | 3,1 g | 0,63 g |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 0,28 g |
| Fibres | 4,3 g | 0,86 g |
| Sel | 4,4 g | 0,89 g |
| Eau | 2,9 g | 0,58 g |
Aliments proches
Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 38107. Portion : un repère habituel, à adapter.
Les autres classements
20CaCalcium12MgMagnésium19KPotassium15PPhosphore11NaSodium26FeFer30ZnZinc29CuCuivre25MnManganèse34SeSélénium53IIodeAVitamine AB1Vitamine B1B2Vitamine B2B3Vitamine B3B5Vitamine B5B6Vitamine B6B9FolatesB12Vitamine B12CVitamine CDVitamine DEVitamine EKVitamine KPrProtéinesFiFibresΩ3Oméga-3DHADHAΩ6Oméga-6βCBêta-carotèneSuSucresSelSelAGSGraisses saturéesAlAlcool48CdCadmium82PbPlomb80HgMercure13AlAluminium28NiNickel