Banane

Dans la table Ciqual : Banane, chair sans peau, crue

Une portion (1 banane, 120 g) apporte un peu de manganèse, sans être une grande source de vitamines ou de minéraux. 105 kcal par portion.

0bienfait notable (15 % de la journée ou plus par portion)

1point de vigilance : sucres

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

105 kcal par portion

Mn ManganèseOs 0,43 mg14 % 0,36 mgpour 100 g
B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,22 mg13 % 0,18 mgpour 100 g
Mg MagnésiumCrampes et récupération 33,6 mg11 % 28 mgpour 100 g
K PotassiumTension artérielle 384 mg11 % 320 mgpour 100 g
Fi FibresTransit 3,2 g11 % 2,7 gpour 100 g
C Vitamine CDéfenses 8,6 mg8 % 7,2 mgpour 100 g
B5 Vitamine B5Énergie 0,37 mg7 % 0,31 mgpour 100 g
B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,065 mg7 % 0,054 mgpour 100 g
B9 FolatesGrossesse dès le projet 22,8 µg7 % 19 µgpour 100 g
P PhosphoreOs et dents 34,8 mg6 % 29 mgpour 100 g
Cu CuivreGlobules rouges 0,072 mg5 % 0,06 mgpour 100 g
B3 Vitamine B3Énergie 0,47 mg3 % 0,39 mgpour 100 g
Pr ProtéinesMuscles et récupération 1,3 g3 % 1,1 gpour 100 g
Fe FerOxygène dans le sang 0,24 mg2 % 0,2 mgpour 100 g
Zn ZincImmunité 0,17 mg2 % 0,14 mgpour 100 g
Ca CalciumOs et dents 6,1 mg1 % 5,1 mgpour 100 g
A Vitamine AVision 2,9 µg0 % 2,4 µgpour 100 g
Na SodiumEau du corps 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
Se SéléniumAntioxydant 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
I IodeThyroïde 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
B2 Vitamine B2Énergie 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
D Vitamine DSoleil et hiver 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
E Vitamine EAntioxydant 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
K Vitamine KCoagulation 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
Ω3 Oméga-3Cœur 0 g0 % 0 gpour 100 g
DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0 g0 % 0 gpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Sucres

18,7 g par portion : 19 % de la limite du jour.

15,6 g pour 100 g

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion120 g
Énergie	87,6 kcal	105 kcal
Protéines	1,1 g	1,3 g
Glucides	19,7 g	23,6 g
dont sucres	15,6 g	18,7 g
Lipides	0 g	0 g
dont acides gras saturés	0 g	0 g
Fibres	2,7 g	3,2 g
Sel	0 g	0 g
Eau	75,8 g	91 g

Le duel · Magnésium

Banane ou graines de courge ?

Banane1 banane · 120 g · 105 kcal

Graines de courge1 poignée · 30 g · 185 kcalVainqueur · 7 – 0

33,6 mgMagnésium178 mg
0 gOméga-66,2 g
34,8 mgPhosphore369 mg

Pour le magnésium, avantage Graines de courge : 178 mg pour 1 poignée (30 g), 5,3 fois plus que Banane (33,6 mg).

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 13005. Portion : un repère habituel, à adapter.