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Fiche aliment

Huile de pépins de raisin

Une portion (1 c. à soupe, 10 g) couvre 72 % des oméga-6, 24 % de la vitamine K et 17 % de la vitamine E dont une femme adulte a besoin chaque jour. 90 kcal par portion.

3bienfaits notables : oméga-6, vitamine K, vitamine E
0point de vigilance (sel, sucres, graisses saturées, alcool)
Quantité
Pour qui ?

Ce qu’il apporte

90 kcal par portion

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Rien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 gPar portion10 g
Énergie900 kcal90 kcal
Protéines0 g0 g
Glucides0 g0 g
dont sucres0 g0 g
Lipides100 g10 g
dont acides gras saturés11,4 g1,1 g
Fibres0 g0 g
Sel0 g0 g
Eau0 g0 g

Dans les classements

Le duel · Vitamine K

Huile de pépins de raisin ou beurre à 80% MG minimum doux ?

Huile de pépins de raisin1 c. à soupe · 10 g · 90 kcalVainqueur · 4 – 1
Beurre à 80% MG minimum doux1 noisette · 10 g · 75,3 kcal

Pour la vitamine K, avantage Huile de pépins de raisin : 18,9 µg pour 1 c. à soupe (10 g), 9,1 fois plus que Beurre à 80% MG minimum doux (2,1 µg). En face, Beurre à 80% MG minimum doux : plus de vitamine A.

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Aliments proches

Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 17350. Portion : un repère habituel, à adapter.

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