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Fiche aliment

Dessert de fruits, tout type de fruits, rayon frais

Dans la table Ciqual : Dessert de fruits, tout type de fruits (en taux de sucres : compotes allégées en sucres < desserts de fruits < compotes), préemballé, rayon frais

Une portion (1 pot, 100 g) apporte un peu de vitamine C, sans être une grande source de vitamines ou de minéraux. 77,3 kcal par portion.

0bienfait notable (15 % de la journée ou plus par portion)

1point de vigilance : sucres

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

77,3 kcal par portion

C Vitamine CDéfenses 12 mg11 % 12 mgpour 100 g
Fi FibresTransit 1,8 g6 % 1,8 gpour 100 g
Pr ProtéinesMuscles et récupération 0,35 g1 % 0,35 gpour 100 g
Na SodiumEau du corps 1,1 mg0 % 1,1 mgpour 100 g
DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Sucres

17,1 g par portion : 17 % de la limite du jour.

17,1 g pour 100 g

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion100 g
Énergie	77,3 kcal	77,3 kcal
Protéines	0,35 g	0,35 g
Glucides	17,7 g	17,7 g
dont sucres	17,1 g	17,1 g
Lipides	0,22 g	0,22 g
dont acides gras saturés	0,049 g	0,049 g
Fibres	1,8 g	1,8 g
Sel	0,002 g	0,002 g
Eau	–	–

Le duel · Vitamine C

Dessert de fruits, tout type de fruits, rayon frais ou cassis ?

Dessert de fruits, tout type de fruits, rayon frais1 pot · 100 g · 77,3 kcal

Cassis1 bol · 125 g · 87,8 kcalVainqueur · 3 – 0

12 mgVitamine C226 mg
1,8 gFibres8,9 g
17,1 gSucresmoins = mieux12,1 g

Pour la vitamine C, avantage Cassis : 226 mg pour 1 bol (125 g), 19 fois plus que Dessert de fruits, tout type de fruits, rayon frais (12 mg).

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 13207. Portion : un repère habituel, à adapter.