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Fiche alimentThé, feuille
Une portion (1 c. à café, 2 g) couvre 47 % du manganèse dont une femme adulte a besoin chaque jour. 4,6 kcal par portion.
1bienfait notable : manganèse
0point de vigilance (sel, sucres, graisses saturées, alcool)
Quantité
Pour qui ?
Ce qu’il apporte
4,6 kcal par portion- Mn ManganèseOs 1,4 mg47 % 71 mgpour 100 g
- Fi FibresTransit 1,1 g4 % 55,8 gpour 100 g
- Cu CuivreGlobules rouges 0,05 mg3 % 2,5 mgpour 100 g
- Fe FerOxygène dans le sang 0,36 mg3 % 18 mgpour 100 g
- P PhosphoreOs et dents 12,6 mg2 % 630 mgpour 100 g
- Mg MagnésiumCrampes et récupération 5 mg2 % 250 mgpour 100 g
- K PotassiumTension artérielle 43,2 mg1 % 2 160 mgpour 100 g
- B2 Vitamine B2Énergie 0,019 mg1 % 0,95 mgpour 100 g
- B3 Vitamine B3Énergie 0,15 mg1 % 7,5 mgpour 100 g
- Ca CalciumOs et dents 8,6 mg1 % 430 mgpour 100 g
- Pr ProtéinesMuscles et récupération 0,39 g1 % 19,4 gpour 100 g
- Zn ZincImmunité 0,058 mg1 % 2,9 mgpour 100 g
- B5 Vitamine B5Énergie 0,026 mg1 % 1,3 mgpour 100 g
- E Vitamine EAntioxydant 0,042 mg0 % 2,1 mgpour 100 g
- B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,006 mg0 % 0,3 mgpour 100 g
- B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,003 mg0 % 0,14 mgpour 100 g
- I IodeThyroïde 0,32 µg0 % 16 µgpour 100 g
- Na SodiumEau du corps 0,9 mg0 % 45 mgpour 100 g
- B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- C Vitamine CDéfenses 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- D Vitamine DSoleil et hiver 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
À surveiller
par portion, et pour 100 gRien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Par portion2 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 232 kcal | 4,6 kcal |
| Protéines | 19,4 g | 0,39 g |
| Glucides | 6,3 g | 0,13 g |
| Lipides | 2 g | 0,04 g |
| Fibres | 55,8 g | 1,1 g |
| Sel | 0,11 g | 0,002 g |
| Eau | 9,3 g | 0,19 g |
Dans les classements
Aliments proches
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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 18076. Portion : un repère habituel, à adapter.
Les autres classements
20CaCalcium12MgMagnésium19KPotassium15PPhosphore11NaSodium26FeFer30ZnZinc29CuCuivre25MnManganèse34SeSélénium53IIodeAVitamine AB1Vitamine B1B2Vitamine B2B3Vitamine B3B5Vitamine B5B6Vitamine B6B9FolatesB12Vitamine B12CVitamine CDVitamine DEVitamine EKVitamine KPrProtéinesFiFibresΩ3Oméga-3DHADHAΩ6Oméga-6βCBêta-carotèneSuSucresSelSelAGSGraisses saturéesAlAlcool48CdCadmium82PbPlomb80HgMercure13AlAluminium28NiNickel