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Période de la vie

Bébé de 6 à 12 mois : quoi lui donner, quoi éviter

Le lait, maternel ou infantile, reste son aliment principal. Les premières purées apportent surtout du fer, et le goût de tout. Teneurs pour 100 g : ses portions grandissent avec lui.

Objectifs : Énergie, fatigue Sommeil, stress Muscles Os Immunité Cœur Cerveau Végétarien

À privilégier

Repères de 7 à 11 mois · teneurs pour 100 g

Fer

Ses réserves de naissance s’épuisent vers 6 mois : viande, poisson, œuf et légumineuses prennent le relais.

11 mg/jour

Vitamine D

Indispensable aux os ; un complément est conseillé jusqu’à 18 ans, demandez au médecin.

10 µg/jour

DHA

Pour le cerveau et les yeux qui se construisent : du poisson gras une fois par semaine.

100 mg/jour

Calcium

Le lait en apporte l’essentiel ; yaourt et fromage commencent à compléter.

280 mg/jour

À éviter

Repères officiels, sans interdire : c’est la quantité qui compte.

Sel et sucre ajoutés

Pas avant 1 an

Ses reins sont encore immatures, et il découvre le vrai goût des aliments.

Miel

Pas avant 1 an

Il peut contenir des spores de la bactérie du botulisme infantile.

Lait cru, viande, poisson et œuf crus

Bien cuits

Fromages au lait cru : pas avant 5 ans, sauf les pâtes pressées cuites (comté, emmental).

Espadon, marlin, siki, requin, lamproie

Avant 3 ans : non

Les grands poissons prédateurs concentrent le méthylmercure.

Fruits à coque entiers

Avant 5 ans

Risque d’étouffement : en poudre ou en purée seulement.

Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (aliments choisis parmi les plus courants). Repères de 7 à 11 mois : EFSA (fer 2015, calcium 2015, vitamine D 2016, DHA). Conseils : Santé publique France, « Pas à pas, votre enfant mange comme un grand » (2021) ; poissons : ANSES (2016). Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours.