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Sur Internet et dans les magazines, on ne compte plus les articles vantant les mérites des régimes express permettant soi-disant de fondre en un temps record. Que ce soit en supprimant totalement les glucides, en ne mangeant que des soupes ou en multipliant les jus detox, les méthodes ne manquent pas. Certains vont même jusqu’à affirmer qu’il est possible de perdre jusqu’à 5 kilos en 7 jours ! Mais est-ce vraiment possible et surtout, est-ce sans danger pour notre santé ?
Une perte de poids en trompe-l’œil
Lorsqu’on se lance dans un régime restrictif, le corps va dans un premier temps utiliser le glycogène stocké dans les muscles et le foie. Chaque gramme de glycogène étant lié à 3 à 4 grammes d’eau, on observe donc une perte de poids rapide, mais liée en grande partie à une déshydratation.
Cette perte d’eau se traduit par une baisse sur la balance, donnant l’illusion d’une fonte des graisses.
Fonte musculaire
Autre effet pervers des régimes trop sévères : la perte de masse musculaire. En cas de restriction calorique importante, l’organisme, en manque d’énergie, se met à brûler les protéines des muscles pour fonctionner.
Or, les muscles sont de précieux alliés minceur. Ils consomment de l’énergie même au repos et boostent ainsi le métabolisme de base. Moins on a de muscles, plus il devient difficile de perdre du poids et de le stabiliser.
Le redoutable effet yoyo
Se priver de façon drastique génère inévitablement des frustrations. Tenir un régime restrictif sur la durée relève du défi tant les tentations sont grandes de craquer pour les aliments interdits.
Résultat : les écarts se multiplient, souvent sous forme de compulsions incontrôlées. Un cercle vicieux s’installe entre périodes de restriction et de relâchement total, menant tout droit à la reprise des kilos perdus.
Passage en mode famine
Pour ne rien arranger, les régimes yoyo perturbent durablement le métabolisme. Face aux restrictions répétées, le corps s’adapte et apprend à fonctionner en mode économie d’énergie.
Perdre du poids devient alors de plus en plus difficile, même en mangeant peu. La prise des kilos perdus est quasi inéluctable dès le retour à une alimentation normale.
Maigrir en un temps record : mode d’emploi
Si malgré tous les avertissements sur les dangers d’une perte de poids trop rapide, vous souhaitez quand même tenter l’expérience pour rentrer dans votre robe de mariée ou être au top pour une compétition, voici quelques conseils pour y parvenir de la manière la moins risquée possible. Mais avant de vous lancer dans tel un régime amaigrissant, je vous conseille fortement de consulter un médecin ou un professionnel de santé, en particulier si vous souffrez de problèmes de santé préexistants.
Créer un important déficit calorique
La clé pour fondre en un temps record est de créer un déficit calorique, c’est-à-dire réduire drastiquement vos apports énergétiques tout en augmentant vos dépenses. Concrètement, cela signifie :
- Limiter votre ration journalière à 800-1000 kcal maximum, en privilégiant les protéines maigres (blanc de poulet, poisson…) et les légumes. Évitez au maximum les féculents, matières grasses et sucres. Évidemment, bannissez les boissons sucrées comme les sodas ou les jus de fruits.
- Pratiquer 1h à 1h30 de cardio par jour (course à pied, vélo…) pour brûler un maximum de calories. Ajoutez-y quelques séances de musculation pour préserver votre masse musculaire.
- En plus de vos séances d’entraînement structurées, essayez d’être plus actif dans votre vie quotidienne. Marchez ou faites du vélo pour vos déplacements, prenez les escaliers plutôt que l’ascenseur, faites des pauses actives au travail… Chaque petit geste compte et contribue à augmenter votre dépense calorique quotidienne.
Éliminer la rétention d’eau
Une part importante de la perte de poids rapide est en réalité une perte d’eau. Pour l’optimiser :
- Réduisez votre consommation de sel, qui favorise la rétention.
- Buvez 2 à 3 litres d’eau quotidiennement pour drainer l’organisme. Ajoutez du citron pour un effet détox.
- Consommez des aliments diurétiques comme l’asperge, le céleri, l’ananas, le fenouil… Ils favorisent le drainage et l’élimination de l’eau en excès.
Booster son métabolisme
Certaines astuces permettent de doper la dépense calorique au repos :
- Buvez du café ou du thé vert, qui ont un effet thermogénique.
- Pratiquer le jeûne intermittent pour limiter au maximum la sécrétion d’insuline (hormone du stockage).
- Prenez des douches froides pour activer la thermogenèse.
- Une session de sauna ou hammam vous aidera à perdre encore plus d’eau via la transpiration.
Le mot de la fin
Maigrir vite, c’est possible en une semaine, mais pas sans risques pour la santé. Les régimes express très restrictifs entraînent surtout une perte d’eau et de muscle, et non de graisse. Ils ralentissent le métabolisme et exposent au redoutable effet yoyo.
Pour une perte de poids durable, mieux vaut miser sur un rééquilibrage alimentaire progressif, associé à une activité physique régulière L’objectif est de créer un léger déficit calorique sur la durée, sans se priver.
