Banane
Vous pensiez connaître tout sur la banane, ce fruit tropical populaire utilisé dans les recettes de cuisine, les smoothies, les desserts, les pains et les gâteaux ? Mais connaissez-vous réellement…
Fruits et légumes exotiques
Accueil / Nutrition / Guide des aliment
Autres aliments :
Vous recherchez des informations sur les fruits exotiques et leurs bénéfices pour la santé ? Alors vous êtes au bon endroit ! Améliorez votre alimentation en découvrant les vertus nutritionnelles de ces fruits uniques, comment les choisir, les conserver, et bien sûr comment les manger.
Grenade
La grenade est un fruit originaire de la région de l’Iran et de l’Afghanistan, où elle est cultivée depuis l’Antiquité. Elle appartient à la famille des Punicaceae et est le…
Acérola
L’acérola (Malpighia punicifolia) est un arbuste exotique qui pousse naturellement dans les régions tropicales. On le cultive en Amérique du Sud, aux îles Canaries, à Hawaï, en Australie et aux…
Baies de goji
Le lyciet est une plante de la famille des Solanacées qui pousse dans les zones ensoleillées et tempérées entre le plateau de l’Himalaya et la Basse Mongolie. Ses baies, connues…
Aloe vera
La plante Aloe vera est reconnue et utilisée depuis des siècles pour ses propriétés médicinales et pour le soin de la peau. Le nom Aloe vera dérive du mot arabe…
Quinoa
Star de l’alimentation biologique, le quinoa est aujourd’hui reconnu comme un aliment aux qualités nutritionnelles remarquables. Sans gluten, cette pseudo-céréale a été promue aliment de l’avenir. Il ne fait aucun…
Psyllium
Le psyllium est une fibre soluble qui favorise la santé digestive. Également connu sous le nom de plantain des Indes, psyllium husk (enveloppe en anglais), psyllium blond, noir ou ispaghul,…
Graine de Chia
Les graines de chia sont des graines comestibles d’une plante exotique de la famille de la menthe, originaire du Mexique et du Guatemala. Ces graines ont une longue histoire dans…