www.docteur-fitness.com/nutriloupe//duel/tarama-aux-oeufs-de-cabillaud-vs-maquereau-fume

Le duel · DHA

Tarama, aux oeufs de cabillaud ou maquereau fumé ?

1 c. à soupe (15 g) contre 1 filet (120 g), portion contre portion.

Tarama, aux oeufs de cabillaud1 c. à soupe · 15 g · 77,7 kcalMaquereau fumé1 filet · 120 g · 347 kcalVainqueur · 6 – 1

48 mgDHA2 940 mg
0,41 µgVitamine B128,8 µg
1,5 µgIode131 µg
0,085 mgVitamine B311,3 mg
0,14 µgVitamine D9,4 µg
0 µgSélénium40,2 µg
0,23 gSelmoins = mieux1,8 g

Verdict : Pour le DHA, avantage Maquereau fumé : 2 940 mg pour 1 filet (120 g), 61 fois plus que Tarama, aux oeufs de cabillaud (48 mg). En face, Tarama, aux oeufs de cabillaud : moins de sel.

Le duel, le lien vers cette page et @docteur.fitness.officiel sont dans l’image. Sur Instagram, posez le sondage « Vous auriez dit ? » à l’endroit prévu : vos amis votent, puis découvrent la réponse ici.

Autres duels

Les 53 duels de l’année

Champignons de Paris ou œuf dur ?Vitamine B2 Tofu ou seitan ?Protéines Riz blanc ou quinoa ?Magnésium

Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Portion contre portion ; % du besoin du jour d’une femme adulte. Un nutriment compte quand l’un des deux aliments en couvre au moins 10 % (5 % pour une limite), égalité sous 5 % d’écart.