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Le duel · Vitamine E

Muesli croustillant aux fruits à coque et/ou graines uniquement, non enrichi en vitamines et minéraux ou céréales pour petit déjeuner riches en fibres, enrichies en vitamines et minéraux ?

1 bol (40 g) contre 1 bol (40 g), portion contre portion.

Muesli croustillant aux fruits à coque et/ou graines uniquement, non enrichi en vitamines et minéraux1 bol · 40 g · 180 kcalCéréales pour petit déjeuner riches en fibres, enrichies en vitamines et minéraux1 bol · 40 g · 144 kcalVainqueur · 5 – 2

5,5 mgVitamine E4,8 mg
0,096 mgVitamine B52,2 mg
0,092 mgVitamine B10,4 mg
0,22 mgVitamine B35,8 mg
1,1 mgFer3,6 mg
0,04 mgVitamine B60,52 mg
0,088 gSelmoins = mieux0,42 g

Verdict : Pour la vitamine E, avantage Muesli croustillant aux fruits à coque et/ou graines uniquement, non enrichi en vitamines et minéraux : 5,5 mg pour 1 bol (40 g), 14 % de plus que Céréales pour petit déjeuner riches en fibres, enrichies en vitamines et minéraux (4,8 mg). En face, Céréales pour petit déjeuner riches en fibres, enrichies en vitamines et minéraux : plus de vitamine B5, de vitamine B1, de vitamine B3, de fer et de vitamine B6.

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Portion contre portion ; % du besoin du jour d’une femme adulte. Un nutriment compte quand l’un des deux aliments en couvre au moins 10 % (5 % pour une limite), égalité sous 5 % d’écart.