Mélasse de canne ou céréales pour petit déjeuner très riches en fibres, enrichies en vitamines et minéraux ?
1 portion (30 g) contre 1 bol (40 g), portion contre portion.
- 0 mgVitamine E4 mg
- 9,3 mgPhosphore244 mg
- 0 gFibres13,2 g
- 0,24 mgVitamine B52 mg
- 72,6 mgMagnésium110 mg
- 1,4 mgFer3,5 mg
- 22,4 gSucresmoins = mieux4,2 g
Verdict : Pour la vitamine E, avantage Céréales pour petit déjeuner très riches en fibres, enrichies en vitamines et minéraux : 4 mg pour 1 bol (40 g), rien pour Mélasse de canne.
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Tous les duelsTeneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Portion contre portion ; % du besoin du jour d’une femme adulte. Un nutriment compte quand l’un des deux aliments en couvre au moins 10 % (5 % pour une limite), égalité sous 5 % d’écart.
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