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Le duel · DHA

Lieu ou colin d'Alaska cru ou maquereau ?

1 filet (cru) (120 g) contre 1 filet (120 g), portion contre portion.

Lieu ou colin d'Alaska cru1 filet (cru) · 120 g · 87,1 kcalMaquereau1 filet · 120 g · 274 kcalVainqueur · 5 – 2

22,8 mgDHA1 608 mg
2,8 µgVitamine B1222,8 µg
18,8 µgSélénium61,9 µg
93,8 µgIode55 µg
1,3 µgVitamine D9,3 µg
1,3 mgVitamine B38,2 mg
0,018 gGraisses saturéesmoins = mieux5,3 g

Verdict : Pour le DHA, avantage Maquereau : 1 608 mg pour 1 filet (120 g), 71 fois plus que Lieu ou colin d'Alaska cru (22,8 mg). En face, Lieu ou colin d'Alaska cru : plus d’iode, moins de graisses saturées.

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Portion contre portion ; % du besoin du jour d’une femme adulte. Un nutriment compte quand l’un des deux aliments en couvre au moins 10 % (5 % pour une limite), égalité sous 5 % d’écart.