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Le duel · Vitamine B1

Grains de blé soufflés au miel ou caramel, enrichis en vitamines et minéraux ou céréales pour petit déjeuner chocolatées, non fourrées, enrichies en vitamines et minéraux ?

1 bol (40 g) contre 1 bol (40 g), portion contre portion.

Grains de blé soufflés au miel ou caramel, enrichis en vitamines et minéraux1 bol · 40 g · 156 kcalCéréales pour petit déjeuner chocolatées, non fourrées, enrichies en vitamines et minéraux1 bol · 40 g · 157 kcalVainqueur · 6 – 1

0,35 mgVitamine B10,52 mg
6,3 mgVitamine B36,9 mg
0,12 mgVitamine B52,2 mg
0,66 mgVitamine B60,63 mg
3,6 mgFer4,4 mg
106 µgFolates128 µg
13,5 gSucresmoins = mieux9 g

Verdict : Pour la vitamine B1, avantage Céréales pour petit déjeuner chocolatées, non fourrées, enrichies en vitamines et minéraux : 0,52 mg pour 1 bol (40 g), 47 % de plus que Grains de blé soufflés au miel ou caramel, enrichis en vitamines et minéraux (0,35 mg). En face, Grains de blé soufflés au miel ou caramel, enrichis en vitamines et minéraux : plus de vitamine B6.

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Portion contre portion ; % du besoin du jour d’une femme adulte. Un nutriment compte quand l’un des deux aliments en couvre au moins 10 % (5 % pour une limite), égalité sous 5 % d’écart.