www.docteur-fitness.com/nutriloupe//duel/fruits-a-coques-et-cacahuete-vs-tournesol-graine

Le duel · Vitamine E

Fruits à coques et cacahuète ou tournesol, graine ?

1 poignée (30 g) contre 1 poignée (30 g), portion contre portion.

Fruits à coques et cacahuète1 poignée · 30 g · 190 kcalTournesol, graine1 poignée · 30 g · 196 kcalVainqueur · 4 – 3

3,4 mgVitamine E10,6 mg
2,3 gOméga-68,3 g
0,13 mgVitamine B10,59 mg
51,6 mgMagnésium109 mg
0,51 mgCuivre0,45 mg
0,8 mgManganèse0,59 mg
1,8 gGraisses saturéesmoins = mieux1,9 g

Verdict : Pour la vitamine E, avantage Tournesol, graine : 10,6 mg pour 1 poignée (30 g), 3,1 fois plus que Fruits à coques et cacahuète (3,4 mg). En face, Fruits à coques et cacahuète : plus de cuivre et de manganèse, moins de graisses saturées.

Le duel, le lien vers cette page et @docteur.fitness.officiel sont dans l’image. Sur Instagram, posez le sondage « Vous auriez dit ? » à l’endroit prévu : vos amis votent, puis découvrent la réponse ici.

Autres duels

Les 53 duels de l’année

Champignons de Paris ou œuf dur ?Vitamine B2 Tofu ou seitan ?Protéines Riz blanc ou quinoa ?Magnésium

Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Portion contre portion ; % du besoin du jour d’une femme adulte. Un nutriment compte quand l’un des deux aliments en couvre au moins 10 % (5 % pour une limite), égalité sous 5 % d’écart.