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Le duel · Vitamine C

Fruit de la passion ou maracudja ou fraises ?

1 fruit (120 g) contre 1 bol (125 g), portion contre portion.

Fruit de la passion ou maracudja1 fruit · 120 g · 122 kcalVainqueur · 4 – 2Fraises1 bol · 125 g · 43,9 kcal

30,7 mgVitamine C67,5 mg
121 µgFolates124 µg
8,2 gFibres4,8 g
2 gOméga-60 g
101 µgVitamine A0,26 µg
0,67 mgVitamine B50,16 mg
10,2 gSucresmoins = mieux7 g

Verdict : Pour la vitamine C, avantage Fraises : 67,5 mg pour 1 bol (125 g), 2,2 fois plus que Fruit de la passion ou maracudja (30,7 mg). En face, Fruit de la passion ou maracudja : plus de fibres, d’oméga-6, de vitamine A et de vitamine B5.

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Portion contre portion ; % du besoin du jour d’une femme adulte. Un nutriment compte quand l’un des deux aliments en couvre au moins 10 % (5 % pour une limite), égalité sous 5 % d’écart.