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Le duel · Calcium

Fromage frais type petit suisse, 4% MG environ ou lait fermenté type yaourt au bifidus ?

1 portion (125 g) contre 1 bol (250 g), portion contre portion.

Fromage frais type petit suisse, 4% MG environ1 portion · 125 g · 110 kcalLait fermenté type yaourt au bifidus1 bol · 250 g · 231 kcalVainqueur · 6 – 1

129 mgCalcium435 mg
158 mgPhosphore258 mg
17,5 µgIode66,5 µg
0,3 mgVitamine B20,53 mg
12,1 gProtéines15,9 g
0,44 µgVitamine B120,83 µg
3,3 gGraisses saturéesmoins = mieux3,7 g

Verdict : Pour le calcium, avantage Lait fermenté type yaourt au bifidus : 435 mg pour 1 bol (250 g), 3,4 fois plus que Fromage frais type petit suisse, 4% MG environ (129 mg). En face, Fromage frais type petit suisse, 4% MG environ : moins de graisses saturées.

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Portion contre portion ; % du besoin du jour d’une femme adulte. Un nutriment compte quand l’un des deux aliments en couvre au moins 10 % (5 % pour une limite), égalité sous 5 % d’écart.