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Le duel · Calcium

Fromage frais type petit suisse, 0% MG ou lait de brebis ?

1 portion (125 g) contre 1 bol (250 g), portion contre portion.

Fromage frais type petit suisse, 0% MG1 portion · 125 g · 70,6 kcalLait de brebis1 bol · 250 g · 258 kcalVainqueur · 4 – 3

159 mgCalcium498 mg
161 mgPhosphore395 mg
0,26 mgVitamine B20,85 mg
2 µgVitamine B121,8 µg
67,5 µgIode58,3 µg
12,4 gProtéines14,2 g
0 gGraisses saturéesmoins = mieux12 g

Verdict : Pour le calcium, avantage Lait de brebis : 498 mg pour 1 bol (250 g), 3,1 fois plus que Fromage frais type petit suisse, 0% MG (159 mg). En face, Fromage frais type petit suisse, 0% MG : plus de vitamine B12 et d’iode, moins de graisses saturées.

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Portion contre portion ; % du besoin du jour d’une femme adulte. Un nutriment compte quand l’un des deux aliments en couvre au moins 10 % (5 % pour une limite), égalité sous 5 % d’écart.