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Le duel · Calcium

Fromage blanc, 2-3% MG, enrichi en vitamine D ou lait fermenté type yaourt au bifidus ?

1 pot (100 g) contre 1 bol (250 g), portion contre portion.

Fromage blanc, 2-3% MG, enrichi en vitamine D1 pot · 100 g · 75,5 kcalLait fermenté type yaourt au bifidus1 bol · 250 g · 231 kcalVainqueur · 5 – 2

200 mgCalcium435 mg
154 mgPhosphore258 mg
24,2 µgIode66,5 µg
6,1 µgVitamine D4,1 µg
0,26 mgVitamine B20,53 mg
6,3 gProtéines15,9 g
2 gGraisses saturéesmoins = mieux3,7 g

Verdict : Pour le calcium, avantage Lait fermenté type yaourt au bifidus : 435 mg pour 1 bol (250 g), 2,2 fois plus que Fromage blanc, 2-3% MG, enrichi en vitamine D (200 mg). En face, Fromage blanc, 2-3% MG, enrichi en vitamine D : plus de vitamine D, moins de graisses saturées.

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Portion contre portion ; % du besoin du jour d’une femme adulte. Un nutriment compte quand l’un des deux aliments en couvre au moins 10 % (5 % pour une limite), égalité sous 5 % d’écart.