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Le duel · Vitamine B1Boules de maïs soufflées au miel, enrichies en vitamines et minéraux ou céréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettes, enrichies en vitamines et minéraux ?
1 portion (30 g) contre 1 bol (40 g), portion contre portion.
- 0,3 mgVitamine B10,61 mg
- 6,2 mgVitamine B33,1 mg
- 0,26 mgVitamine B20,61 mg
- 0 mgVitamine E3,4 mg
- 0,37 mgVitamine B60,6 mg
- 89,1 µgFolates71,2 µg
- 6,9 gSucresmoins = mieux10,5 g
Verdict : Pour la vitamine B1, avantage Céréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettes, enrichies en vitamines et minéraux : 0,61 mg pour 1 bol (40 g), 2 fois plus que Boules de maïs soufflées au miel, enrichies en vitamines et minéraux (0,3 mg). En face, Boules de maïs soufflées au miel, enrichies en vitamines et minéraux : plus de vitamine B3 et de folates, moins de sucres.
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Les 53 duels de l’annéeTeneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Portion contre portion ; % du besoin du jour d’une femme adulte. Un nutriment compte quand l’un des deux aliments en couvre au moins 10 % (5 % pour une limite), égalité sous 5 % d’écart.