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Le duel · Vitamine C

Boisson plate au fruits et au légume ou jus d'orange, à base de concentré ?

1 verre (200 g) contre 1 verre (200 g), portion contre portion.

Boisson plate au fruits et au légume1 verre · 200 g · 85,8 kcalVainqueur · 6 – 1Jus d'orange, à base de concentré1 verre · 200 g · 91,2 kcal

43,6 mgVitamine C88,4 mg
5,2 mgVitamine E0,4 mg
0,42 mgVitamine B10,16 mg
5,5 mgVitamine B30,6 mg
0,54 mgVitamine B60,2 mg
0,52 mgVitamine B20,078 mg
18,2 gSucresmoins = mieux19,2 g

Verdict : Pour la vitamine C, avantage Jus d'orange, à base de concentré : 88,4 mg pour 1 verre (200 g), 2 fois plus que Boisson plate au fruits et au légume (43,6 mg). En face, Boisson plate au fruits et au légume : plus de vitamine E, de vitamine B1, de vitamine B3, de vitamine B6 et de vitamine B2, moins de sucres.

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Portion contre portion ; % du besoin du jour d’une femme adulte. Un nutriment compte quand l’un des deux aliments en couvre au moins 10 % (5 % pour une limite), égalité sous 5 % d’écart.