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Le duel · Iode

Boisson lactée aromatisée, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie et/ou restaurée en vitamine et/ou minéraux ou chocolat chaud, boisson instantanée, sucrée ?

1 verre (200 g) contre 1 bol (250 g), portion contre portion.

Verdict : Pour l’iode, avantage Boisson lactée aromatisée, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie et/ou restaurée en vitamine et/ou minéraux : 132 µg pour 1 verre (200 g), 2,2 fois plus que Chocolat chaud, boisson instantanée, sucrée (60,8 µg). En face, Chocolat chaud, boisson instantanée, sucrée : plus de calcium, de vitamine B2, de magnésium et de fer.

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Rien n’est enregistré : le duel se calcule d’après la table Ciqual, son lien se partage.

Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Portion contre portion ; % du besoin du jour d’une femme adulte. Un nutriment compte quand l’un des deux aliments en couvre au moins 10 % (5 % pour une limite), égalité sous 5 % d’écart.