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Le duel · Vitamine E

Biscuit sec fourré à la pâte ou purée de fruits ou céréales pour petit déjeuner très riches en fibres, enrichies en vitamines et minéraux ?

2 biscuits (20 g) contre 1 bol (40 g), portion contre portion.

Biscuit sec fourré à la pâte ou purée de fruits2 biscuits · 20 g · 84,2 kcalCéréales pour petit déjeuner très riches en fibres, enrichies en vitamines et minéraux1 bol · 40 g · 131 kcalVainqueur · 7 – 0

0,5 mgVitamine E4 mg
7,4 mgPhosphore244 mg
0,4 gFibres13,2 g
0,056 mgVitamine B52 mg
58,8 mgMagnésium110 mg
0,2 mgFer3,5 mg
5,4 gSucresmoins = mieux4,2 g

Verdict : Pour la vitamine E, avantage Céréales pour petit déjeuner très riches en fibres, enrichies en vitamines et minéraux : 4 mg pour 1 bol (40 g), 8 fois plus que Biscuit sec fourré à la pâte ou purée de fruits (0,5 mg).

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Portion contre portion ; % du besoin du jour d’une femme adulte. Un nutriment compte quand l’un des deux aliments en couvre au moins 10 % (5 % pour une limite), égalité sous 5 % d’écart.