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Le duel · Vitamine EBiscuit sec à teneur garantie en vitamines et minéraux ou muesli croustillant aux fruits à coque et/ou graines uniquement, non enrichi en vitamines et minéraux ?
2 biscuits (20 g) contre 1 bol (40 g), portion contre portion.
- 6,2 mgVitamine E5,5 mg
- 0,74 mgVitamine B60,04 mg
- 1,1 mgManganèse1 mg
- 0,34 mgVitamine B10,092 mg
- 0,39 mgVitamine B20,02 mg
- 42,6 mgPhosphore108 mg
- 4,4 gSucresmoins = mieux6,9 g
Verdict : Pour la vitamine E, avantage Biscuit sec à teneur garantie en vitamines et minéraux : 6,2 mg pour 2 biscuits (20 g), 14 % de plus que Muesli croustillant aux fruits à coque et/ou graines uniquement, non enrichi en vitamines et minéraux (5,5 mg). En face, Muesli croustillant aux fruits à coque et/ou graines uniquement, non enrichi en vitamines et minéraux : plus de phosphore.
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Les 53 duels de l’annéeTeneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Portion contre portion ; % du besoin du jour d’une femme adulte. Un nutriment compte quand l’un des deux aliments en couvre au moins 10 % (5 % pour une limite), égalité sous 5 % d’écart.