Banane ou pommes de terre ?

1 banane (120 g) contre 1 assiette (200 g), portion contre portion.

Banane1 banane · 120 g · 105 kcalPommes de terre1 assiette · 200 g · 162 kcalVainqueur · 7 – 0

384 mgPotassium726 mg
0,22 mgVitamine B60,68 mg
0,47 mgVitamine B33,5 mg
0,37 mgVitamine B51,1 mg
22,8 µgFolates62,2 µg
0,065 mgVitamine B10,16 mg
18,7 gSucresmoins = mieux1,7 g

Verdict : Pour le potassium, avantage Pommes de terre : 726 mg pour 1 assiette (200 g), 89 % de plus que Banane (384 mg).

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Portion contre portion ; % du besoin du jour d’une femme adulte. Un nutriment compte quand l’un des deux aliments en couvre au moins 10 % (5 % pour une limite), égalité sous 5 % d’écart.