Thon albacore cru ou cabillaud cru ?

1 filet (cru) (120 g) contre 1 filet (cru) (120 g), portion contre portion.

Thon albacore cru1 filet (cru) · 120 g · 134 kcalCabillaud cru1 filet (cru) · 120 g · 92,9 kcal

95,5 µgSélénium163 µg
16,2 mgVitamine B32,6 mg
4,1 µgVitamine B121,6 µg
28,4 µgIode121 µg
1,2 mgVitamine B60,19 mg
106 mgDHA156 mg

Verdict : Pour le sélénium, avantage Cabillaud cru : 163 µg pour 1 filet (cru), 120 g, 71 % de plus que Thon albacore cru (95,5 µg). En face, Thon albacore cru : plus de vitamine B3, de vitamine B12 et de vitamine B6.

Le duel, le lien vers cette page et @docteur.fitness.officiel sont dans l’image. Sur Instagram, posez le sondage « Vous auriez dit ? » à l’endroit prévu : vos amis votent, puis découvrent la réponse ici.

Autres duels

Les 53 duels de l’année

Champignons de Paris ou œuf dur ?Vitamine B2 Tofu ou seitan ?Protéines Riz blanc ou quinoa ?Magnésium

Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Portion contre portion ; % du besoin du jour d’une femme adulte. Un nutriment compte quand l’un des deux aliments en couvre au moins 10 % (5 % pour une limite), égalité sous 5 % d’écart.