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www.docteur-fitness.com/nutriloupe//duel/orange-vs-poivron-rouge-cru

Le duel · Vitamine C

Orange ou poivron rouge ?

1 orange (150 g) contre 1 portion (100 g), portion contre portion.

Verdict : Pour la vitamine C, avantage Poivron rouge : 121 mg pour 1 portion (100 g), 70 % de plus qu’Orange (71,3 mg). En face, Orange : plus de fibres et de calcium.

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Rien n’est enregistré : le duel se calcule d’après la table Ciqual, son lien se partage.

Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Portion contre portion ; % du besoin du jour d’une femme adulte. Un nutriment compte quand l’un des deux aliments en couvre au moins 10 % (5 % pour une limite), égalité sous 5 % d’écart.