Longan ou cassis ?

1 fruit (120 g) contre 1 bol (125 g), portion contre portion.

Longan1 fruit · 120 gCassis1 bol · 125 g · 87,8 kcalVainqueur · 4 – 2

101 mgVitamine C226 mg
1,3 gFibres8,9 g
60 µgFolates15,1 µg
0,16 mgFer1,9 mg
0,2 mgCuivre0,11 mg
25,2 mgPhosphore73,8 mg

Verdict : Pour la vitamine C, avantage Cassis : 226 mg pour 1 bol (125 g), 2,2 fois plus que Longan (101 mg). En face, Longan : plus de folates et de cuivre.

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Portion contre portion ; % du besoin du jour d’une femme adulte. Un nutriment compte quand l’un des deux aliments en couvre au moins 10 % (5 % pour une limite), égalité sous 5 % d’écart.