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Le duel · Vitamine A

Chlorelle séchée ou spiruline séchée ?

1 c. à café (5 g) contre 1 c. à café (5 g), portion contre portion.

Chlorelle séchée1 c. à café · 5 gVainqueur · 4 – 2Spiruline séchée1 c. à café · 5 g · 18,7 kcal

76 µgVitamine A645 µg
67,5 µgVitamine K63,5 µg
8,9 mgFer4 mg
0,053 mgVitamine B10,21 mg
75,5 mgPhosphore55 mg
0,41 mgManganèse0,2 mg

Verdict : Pour la vitamine A, avantage Spiruline séchée : 645 µg pour 1 c. à café (5 g), 8,5 fois plus que Chlorelle séchée (76 µg). En face, Chlorelle séchée : plus de vitamine K, de fer, de phosphore et de manganèse.

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Portion contre portion ; % du besoin du jour d’une femme adulte. Un nutriment compte quand l’un des deux aliments en couvre au moins 10 % (5 % pour une limite), égalité sous 5 % d’écart.