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Le duel · Vitamine C

Poudre cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucrée, enrichie en vitamines et minéraux ou jus d'orange, à base de concentré ?

1 c. à soupe (10 g) contre 1 verre (200 g), portion contre portion.

Verdict : Pour la vitamine C, avantage Jus d'orange, à base de concentré : 88,4 mg pour 1 verre (200 g), 18 fois plus que Poudre cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucrée, enrichie en vitamines et minéraux (4,9 mg). En face, Poudre cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucrée, enrichie en vitamines et minéraux : plus de vitamine E, moins de sucres.

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Rien n’est enregistré : le duel se calcule d’après la table Ciqual, son lien se partage.

Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Portion contre portion ; % du besoin du jour d’une femme adulte. Un nutriment compte quand l’un des deux aliments en couvre au moins 10 % (5 % pour une limite), égalité sous 5 % d’écart.