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Le duel · Vitamine C

Boisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, sucrée ou jus d'orange, à base de concentré ?

1 bol (250 g) contre 1 verre (200 g), portion contre portion.

Boisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, sucrée1 bol · 250 g · 40,5 kcalJus d'orange, à base de concentré1 verre · 200 g · 91,2 kcalVainqueur · 3 – 2

0 mgVitamine C88,4 mg
5 mgVitamine E0,4 mg
0 mgVitamine B10,16 mg
0 mgVitamine B60,2 mg
9,9 gSucresmoins = mieux19,2 g

Verdict : Pour la vitamine C, avantage Jus d'orange, à base de concentré : 88,4 mg pour 1 verre (200 g), rien pour Boisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, sucrée. En face, Boisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, sucrée : plus de vitamine E, moins de sucres.

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Portion contre portion ; % du besoin du jour d’une femme adulte. Un nutriment compte quand l’un des deux aliments en couvre au moins 10 % (5 % pour une limite), égalité sous 5 % d’écart.