Le Ganoderma lucidum, plus connu sous son nom japonais de reishi, est un champignon rare qui pousse principalement sur les troncs de pruniers en décomposition dans les forêts montagneuses profondes. Depuis les années 1970, il est également cultivé dans le monde entier. En médecine traditionnelle chinoise et japonaise, il est utilisé depuis des siècles en raison de sa capacité à équilibrer et renforcer le qi, ou énergie vitale, de l’organisme.
En phytothérapie occidentale, il est considéré comme un adaptogène, c’est-à-dire une substance qui augmente la résistance de l’organisme aux stress physiques et psychiques.
Le reishi est également apprécié pour ses nombreuses propriétés thérapeutiques, telles que l’action sédative sur le système nerveux, l’action hypotensive, anti-inflammatoire, antioxydante et immunostimulante. Il est principalement utilisé pour traiter la fatigue, la faiblesse immunitaire, les troubles cardiovasculaires et l’hypertension, ainsi que pour accompagner les traitements du cancer. Il existe six variétés de reishi, qui diffèrent par leur couleur, mais la variété rouge est la plus populaire.
Propriétés du reishi
Le champignon du reishi est aisément identifiable grâce à son chapeau de forme semi-circulaire, irrégulier, ondulé et bosselé. De dimension pouvant atteindre les 30 centimètres de diamètre, ce chapeau présente une teinte allant du jaune-orange au brun-rouge. Le pied du reishi, de couleur brune, luisant, cylindrique, irrégulier et tortueux, peut mesurer de 15 à 20 centimètres de hauteur. Quant à la chair du reishi, elle se décline en nuances allant du blanc crème au brun et est de texture mince et fibreuse en bouche.
Une fois récolté, le champignon est séché et peut être vendu tel quel ou réduit en poudre. Cette poudre peut être utilisée pour la préparation de thés ou de tisanes, ou encore pour la confection de compléments alimentaires de reishi.
Le reishi se compose principalement d’eau à hauteur de 90 %. Le reste de sa composition comprend notamment des protéines, des fibres, des glucides et des lipides, ainsi que des vitamines et des minéraux tels que la provitamine D2 (précurseur de la vitamine D2), du potassium, du calcium, du phosphore, du magnésium, du sélénium, du fer, du zinc ou encore du cuivre.
Le reishi est doté de nombreux composants actifs qui lui confèrent ses bienfaits. On retrouve notamment des polysaccharides tels que le β-D-glucane, des peptidoglycanes et des triterpènes qui sont parmi les principaux responsables de ses effets.
Quels sont ses bienfaits pour la santé ?
Ce champignon est connu pour ses propriétés bénéfiques pour la santé, notamment en Asie où il est appelé “champignon de longue vie”. Il est censé aider à maintenir le corps dans un état de santé optimal en équilibrant et en renforçant l’énergie vitale.
En phytothérapie occidentale, il est considéré comme un adaptogène, c’est-à-dire une plante capable d’augmenter la résistance de l’organisme à différents types de stress. Des recherches ont révélé qu’il contient une centaine de substances bioactives, dont des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des lipides, des stérols, des alcaloïdes, des polysaccharides et des triterpènes.
Selon certaines études(1), ces composants peuvent avoir des effets sédatifs sur le système nerveux, hypotensifs, anti-inflammatoires, antioxydants, antithrombotiques, circulatoires, équilibrant le métabolisme, hypoglycémiques, immunostimulants et immunomodulateurs, protecteurs du foie et anticancéreux.
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Dans quels cas l’utiliser ?
Il existe certaines situations où il peut être bénéfique de consommer du reishi.
- Cela peut inclure les périodes de fatigue et de faiblesse immunitaire dues au stress ;
- Pour la protection du système cardiovasculaire, la réduction du risque de crise cardiaque ou d’accident vasculaire cérébral ;
- En cas d’anxiété et de dépression ;
- Pour renforcer le système immunitaire, notamment en de maladies auto-immunes comme la polyarthrite rhumatoïde ;
- Contre les allergies, l’asthme et les problèmes respiratoires tels que la bronchite.
Des recherches à venir pourraient également confirmer l’action du reishi dans les maladies neurodégénératives, l’obésité, le diabète et les troubles hépatiques.
Quel reishi acheter ?
Comment consommer le reishi ?
Il est recommandé de consommer le reishi à des doses variables selon l’état de santé et les effets recherchés, allant de 1,5 à 10 g de champignon séché (ou l’équivalent en comprimés, gélules, extraits solides ou fluides). Dans certaines situations pathologiques, il peut être nécessaire d’augmenter la dose jusqu’à l’équivalent de 50 g de matière sèche (en gélules contenant un extrait hyperconcentré), mais cela doit être fait avec l’avis d’un professionnel de santé et en augmentant la dose progressivement.
Le reishi est généralement pris le matin à jeun, de préférence 30 minutes avant un repas, sinon le soir avant de se coucher (il est recommandé de le faire tremper à l’avance s’il est consommé séché).
La durée moyenne d’une cure est de trois semaines, renouvelable deux fois, avec une pause d’une semaine entre chaque période de traitement. Des cures plus longues peuvent être envisagées avec une pause d’un mois tous les trois mois.
Ce qu’il faut retenir
Le reishi est un champignon utilisé dans la médecine traditionnelle chinoise et japonaise depuis des siècles. On lui attribue des propriétés adaptogènes, c’est-à-dire qu’il peut augmenter la résistance de l’organisme aux stress physiques et psychiques.
Des études ont également examiné ses effets sur l’arthrite, le cancer et la santé cardiovasculaire, mais les résultats sont encore incertains et nécessitent des études supplémentaires. Le reishi est traditionnellement utilisé pour lutter contre la fatigue et renforcer l’organisme, ainsi que pour traiter les affections respiratoires et les allergies. Des précautions doivent être prises lors de l’utilisation de ce champignon, car il peut interagir avec certains médicaments et avoir des effets indésirables.
Références
