Cobalamine
Dans le vaste univers des micronutriments, la vitamine B12, également connue sous le nom de cobalamine, joue un rôle crucial pour notre santé. En tant que maillon essentiel du métabolisme…
Vitamines
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Découvrez notre catégorie dédiée aux vitamines et apprenez tout ce qu’il faut savoir sur leur définition, leurs rôles, leurs bienfaits pour la santé, les risques de carences et l’utilisation de compléments. Obtenez également des conseils pour inclure suffisamment de vitamines dans votre alimentation grâce aux meilleurs aliments qui en contiennent.
Biotine
Dans le monde des vitamines et des nutriments essentiels, la biotine est souvent négligée malgré son rôle crucial pour notre organisme. Afin de mettre en lumière l’importance de cette vitamine…
Pyridoxine
La pyridoxine, également connue sous le nom de vitamine B6, est un nutriment essentiel pour le bon fonctionnement de notre organisme. Elle joue un rôle crucial dans diverses fonctions biologiques,…
Riboflavine
La riboflavine, également connue sous le nom de vitamine B2, est une vitamine hydrosoluble essentielle pour le bon fonctionnement de l’organisme. Elle participe à de nombreuses réactions biochimiques et est…
Acide pantothénique
L’acide pantothénique, également connu sous le nom de vitamine B5, est un élément essentiel pour notre santé et notre bien-être. Il joue un rôle crucial dans divers processus métaboliques, notamment…
Niacine
La niacine, également connue sous le nom de vitamine B3 ou acide nicotinique, est une vitamine essentielle pour le bon fonctionnement de l’organisme. Elle joue un rôle déterminant dans la…
Thiamine
La thiamine, également appelée vitamine B1, est un élément essentiel au bon fonctionnement de notre organisme. Dans cet article, nous aborderons la structure chimique de cette vitamine, son rôle dans…
Acide folique
L’acide folique, cette vitamine aux multiples facettes, est essentiel à notre organisme. Découvrez dans cet article les aliments riches en acide folique, les suppléments disponibles, ainsi que les nombreux bienfaits…
Vitamine A
La vitamine A est un micronutriment essentiel au maintien de notre santé. Elle joue un rôle crucial dans de nombreux aspects de notre vie, tels que la vision, la croissance,…
Vitamines B
Au début du 20e siècle, le scientifique Kazimierz Funk découvrait que la levure de bière et le son de riz étaient riches en une substance aminée hydrosoluble qui provoque l’amélioration…
Vitamine C
La vitamine C, aussi connue sous le nom d’acide ascorbique ou de vitamine hydrosoluble, est un nutriment essentiel pour notre organisme. Présente dans de nombreux aliments, elle participe activement à…
Vitamine D
La vitamine D est souvent appelée la “vitamine du soleil” en raison de sa production naturelle dans notre peau lorsqu’elle est exposée aux rayons ultraviolets (UV) du soleil. Elle est…
Vitamine E
Je me suis souvent posé des questions sur les vitamines, ces précieux nutriments qui nous aident à maintenir une bonne santé. Aujourd’hui, je souhaite partager avec vous mes connaissances sur…
Vitamine K
La vitamine K est devenue depuis les années 2000 un sujet de recherche scientifique très prolifique. En effet, elle joue plusieurs rôles importants dans notre organisme. La recherche a montré…
Bêta-carotène
Le bêta-carotène est un nutriment essentiel pour notre organisme. En plus des fonctions antioxydantes qui lui sont propres, le bêta-carotène peut être converti par notre organisme en vitamine A ou…