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Le duel · Calcium

Dessert au soja, aromatisé, sucré, enrichi en calcium et vitamine D, rayon frais ou lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine D ?

1 pot (125 g) contre 1 bol (250 g), portion contre portion.

Verdict : Pour le calcium, avantage Lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine D : 515 mg pour 1 bol (250 g), 3,4 fois plus que Dessert au soja, aromatisé, sucré, enrichi en calcium et vitamine D, rayon frais (150 mg). En face, Dessert au soja, aromatisé, sucré, enrichi en calcium et vitamine D, rayon frais : moins de graisses saturées.

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Rien n’est enregistré : le duel se calcule d’après la table Ciqual, son lien se partage.

Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Portion contre portion ; % du besoin du jour d’une femme adulte. Un nutriment compte quand l’un des deux aliments en couvre au moins 10 % (5 % pour une limite), égalité sous 5 % d’écart.