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Le duel · Vitamine C

Café ou jus d'orange, à base de concentré ?

1 tasse (150 g) contre 1 verre (200 g), portion contre portion.

Café1 tasse · 150 g · 8,7 kcalVainqueur · 3 – 2Jus d'orange, à base de concentré1 verre · 200 g · 91,2 kcal

0 mgVitamine C88,4 mg
1,1 mgVitamine B60,2 mg
0 mgVitamine B10,16 mg
1,9 mgVitamine B30,6 mg
0 gSucresmoins = mieux19,2 g

Verdict : Pour la vitamine C, avantage Jus d'orange, à base de concentré : 88,4 mg pour 1 verre (200 g), rien pour Café. En face, Café : plus de vitamine B6 et de vitamine B3, moins de sucres.

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Portion contre portion ; % du besoin du jour d’une femme adulte. Un nutriment compte quand l’un des deux aliments en couvre au moins 10 % (5 % pour une limite), égalité sous 5 % d’écart.