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Le duel · Vitamine B1Abricot au sirop, en conserve, égoutté ou ananas au jus d'ananas, en conserve, égoutté ?
1 portion (100 g) contre 1 belle tranche (150 g), portion contre portion.
- 0,7 mgVitamine B10,095 mg
- 0,02 mgManganèse1,8 mg
- 0,11 mgVitamine B33,3 mg
- 15,3 gSucresmoins = mieux19,2 g
Verdict : Pour la vitamine B1, avantage Abricot au sirop, en conserve, égoutté : 0,7 mg pour 1 portion (100 g), 7,4 fois plus qu’Ananas au jus d'ananas, en conserve, égoutté (0,095 mg). En face, Ananas au jus d'ananas, en conserve, égoutté : plus de manganèse et de vitamine B3.
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Les 53 duels de l’annéeTeneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Portion contre portion ; % du besoin du jour d’une femme adulte. Un nutriment compte quand l’un des deux aliments en couvre au moins 10 % (5 % pour une limite), égalité sous 5 % d’écart.