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Le duel · Calcium

Spécialité laitière riche en protéines ou lait fermenté type yaourt au bifidus ?

1 pot (125 g) contre 1 bol (250 g), portion contre portion.

Spécialité laitière riche en protéines1 pot · 125 g · 93,1 kcalLait fermenté type yaourt au bifidus1 bol · 250 g · 231 kcalVainqueur · 2 – 1

136 mgCalcium435 mg
11,6 gProtéines15,9 g
2,4 gGraisses saturéesmoins = mieux3,7 g

Verdict : Pour le calcium, avantage Lait fermenté type yaourt au bifidus : 435 mg pour 1 bol (250 g), 3,2 fois plus que Spécialité laitière riche en protéines (136 mg). En face, Spécialité laitière riche en protéines : moins de graisses saturées.

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Portion contre portion ; % du besoin du jour d’une femme adulte. Un nutriment compte quand l’un des deux aliments en couvre au moins 10 % (5 % pour une limite), égalité sous 5 % d’écart.