Vous avez peut-être déjà entendu parler du Garcinia cambogia, cette plante aux supposées vertus amincissantes qui fait fureur dans les compléments alimentaires coupe-faim. Mais attention ! L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) vient de tirer la sonnette d’alarme : la consommation de produits contenant des extraits de Garcinia cambogia Desr. peut entraîner de graves effets indésirables, en particulier des hépatites aiguës, même chez des personnes sans antécédents médicaux.
Qu’est-ce que le Garcinia cambogia ?
Le Garcinia cambogia, aussi appelé Tamarinier de Malabar, est un petit fruit tropical originaire d’Asie du Sud-Est. Traditionnellement utilisé dans la cuisine asiatique pour son goût acidulé, il est depuis quelques années la star des compléments alimentaires minceur.
Ses propriétés amaigrissantes sont attribuées à l’acide hydroxycitrique (AHC) présent dans l’écorce du fruit. Sur les étiquettes, on peut lire que le Garcinia cambogia :
- Contribue à réduire le stockage des graisses ;
- Peut aider à réduire le poids corporel ;
- Peut aider à contrôler le poids en diminuant l’absorption des graisses alimentaires ;
- Aide à maintenir un taux normal de sucre et de graisse dans le sang.
Bref, il serait le parfait allié des régimes ! Mais qu’en est-il vraiment ?
L’Anses tire la sonnette d’alarme
Suite au signalement d’un cas d’hépatite fulminante mortelle possiblement lié à la prise d’un complément alimentaire contenant du Garcinia cambogia, l’Anses a décidé de lancer une expertise pour évaluer les risques. Et le constat est sans appel.
En analysant les données de différents systèmes de vigilance en France, en Europe et en Amérique du Nord, complétées par une revue de la littérature scientifique, l’agence a identifié de nombreux cas d’effets indésirables sévères :
- Atteintes hépatiques ;
- Troubles psychiatriques ;
- Atteintes digestives (pancréatites) ;
- Problèmes cardiaques ;
- Atteintes musculaires (rhabdomyolyses).
Rien qu’en France, 38 signalements d’effets indésirables ont été enregistrés entre 2009 et mars 2024 !
Des risques même sans antécédents médicaux
Si les personnes ayant certains antécédents (troubles psychiatriques, pancréatite, hépatite…) ou maladies (diabète, obésité, hypertension…) ainsi que celles prenant certains traitements médicamenteux semblent plus à risque, l’Anses souligne que des effets sévères ont aussi été rapportés chez des consommateurs sans aucun antécédent médical.
Devant ces constats inquiétants, l’agence déconseille formellement la consommation de compléments alimentaires contenant du Garcinia cambogia à toute la population, qu’il y ait ou non des antécédents médicaux.
Ce qu’il faut retenir
Le Garcinia cambogia, malgré ses allégations santé alléchantes, n’est pas le remède miracle pour perdre du poids sans effort. Au contraire, sa consommation expose à des risques sérieux pour la santé, y compris chez des personnes en bonne santé.
Face à ces dangers, l’Anses est formelle : il faut éviter les compléments alimentaires qui en contiennent, quelle que soit sa situation médicale. La perte de poids doit rester sous contrôle médical pour être efficace et sans danger.
