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Le duel · Fibres

Céréales pour petit déjeuner riches en fibres, aux fruits ou fruits à coque, non enrichies en vitamines et minéraux ou flocons d’avoine ?

1 bol (40 g) contre 1 bol (40 g), portion contre portion.

Céréales pour petit déjeuner riches en fibres, aux fruits ou fruits à coque, non enrichies en vitamines et minéraux1 bol · 40 g · 150 kcalFlocons d’avoine1 bol · 40 g · 148 kcalVainqueur · 2 – 0

4 gFibres4,5 g
0,6 gSelmoins = mieux0,004 g

Verdict : Pour les fibres, avantage Flocons d’avoine : 4,5 g pour 1 bol (40 g), 13 % de plus que Céréales pour petit déjeuner riches en fibres, aux fruits ou fruits à coque, non enrichies en vitamines et minéraux (4 g).

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Portion contre portion ; % du besoin du jour d’une femme adulte. Un nutriment compte quand l’un des deux aliments en couvre au moins 10 % (5 % pour une limite), égalité sous 5 % d’écart.