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Le duel · Fibres

Boisson aux fruits avec de la purée de fruits type smoothie, rayon frais ou cacao, poudre soluble ?

1 bol (250 g) contre 1 c. à soupe (10 g), portion contre portion.

Verdict : Pour les fibres, avantage Boisson aux fruits avec de la purée de fruits type smoothie, rayon frais : 3,5 g pour 1 bol (250 g), 19 % de plus que Cacao, poudre soluble (3 g). En face, Cacao, poudre soluble : moins de sucres.

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Rien n’est enregistré : le duel se calcule d’après la table Ciqual, son lien se partage.

Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Portion contre portion ; % du besoin du jour d’une femme adulte. Un nutriment compte quand l’un des deux aliments en couvre au moins 10 % (5 % pour une limite), égalité sous 5 % d’écart.