www.docteur-fitness.com/nutriloupe//duel/beurre-a-80-pc-mg-minimum-doux-vs-huile-d-olive-vierge-extra

Le duel · Vitamine E

Beurre à 80% MG minimum doux ou huile d'olive vierge extra ?

1 noisette (10 g) contre 1 c. à soupe (10 g), portion contre portion.

Beurre à 80% MG minimum doux1 noisette · 10 g · 75,3 kcalHuile d'olive vierge extra1 c. à soupe · 10 g · 89,9 kcalVainqueur · 2 – 1

0,2 mgVitamine E2,2 mg
92,7 µgVitamine A1,8 µg
6 gGraisses saturéesmoins = mieux1,5 g

Verdict : Pour la vitamine E, avantage Huile d'olive vierge extra : 2,2 mg pour 1 c. à soupe (10 g), 11 fois plus que Beurre à 80% MG minimum doux (0,2 mg). En face, Beurre à 80% MG minimum doux : plus de vitamine A.

Le duel, le lien vers cette page et @docteur.fitness.officiel sont dans l’image. Sur Instagram, posez le sondage « Vous auriez dit ? » à l’endroit prévu : vos amis votent, puis découvrent la réponse ici.

Autres duels

Les 53 duels de l’année

Champignons de Paris ou œuf dur ?Vitamine B2 Tofu ou seitan ?Protéines Riz blanc ou quinoa ?Magnésium

Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Portion contre portion ; % du besoin du jour d’une femme adulte. Un nutriment compte quand l’un des deux aliments en couvre au moins 10 % (5 % pour une limite), égalité sous 5 % d’écart.