Et si manger plus gras protégeait votre cerveau du vieillissement ?
Pendant des décennies, on l’a accusé de boucher les artères, de fatiguer le foie et de pousser le cholestérol vers le plafond. Et voilà que la science, en 2026, lui…
Ellyn Satter
Jeune diététicienne passionnée par la nutrition, je suis ravie de partager mes connaissances avec vous à travers mes articles sur Docteur Fitness. Depuis mon plus jeune âge, j'ai toujours été fascinée par le lien étroit entre l'alimentation et la santé. Aimant partager mes expériences et connaissances, j'ai décidé de consacrer une partie de mon temps à rédiger quelques articles pour vous aider à adopter des habitudes alimentaires saines et équilibrées. Mes thèmes de prédilection ? La perte de poids, mais aussi la gestion du stress, l'alimentation pour les sportifs, les allergies alimentaires et bien d'autres encore. J'adore aussi partager des recettes délicieuses et nutritives, ainsi que des astuces pour rendre votre alimentation à la fois nourrissante et savoureuse !
Régime 5:2 : une nouvelle approche prometteuse pour le diabète de type 2
Une étude révolutionnaire vient de mettre en lumière les bienfaits potentiels du régime intermittent 5:2 pour les personnes atteintes de diabète de type 2. Cette recherche, menée par une équipe…
Protéines : cette étude de Cambridge prouve que les recommandations sont 2 fois trop basses
On les a moqués pendant des années. Les shakers dans le sac de sport, les barquettes de poulet en Tupperware, les discussions sans fin sur les “macros”. Et quand ils…
Huile de poisson : une nouvelle étude remet en cause ses effets sur le cerveau
Des millions de personnes avalent chaque jour des gélules d’huile de poisson. Pour le cœur. Pour le cerveau. Pour “la santé en général”. C’est devenu un réflexe. Un automatisme. On…
Les vérités cachées derrière les mythes du jeûne intermittent
Le jeûne intermittent, cette pratique alimentaire qui consiste à alterner des périodes de jeûne et des périodes d’alimentation, est sur toutes les lèvres ces derniers temps. Mais attention, avec la…
Le fructose envoie au cerveau un signal de satiété plus faible que le glucose
Il existe un sucre que le cerveau a beaucoup de mal à reconnaître comme un vrai repas. On le retrouve partout: dans le verre de jus pressé du matin, dans…
Pourquoi manger en pleine nuit perturbe votre digestion
Il vous arrive de dîner très tard, de grignoter à minuit devant le frigo, ou de manger en plein milieu de la nuit parce que vous travaillez quand les autres…
Maigrir en mangeant des fruits à coque, c’est possible !
Vous cherchez à perdre du poids mais vous avez peur de devoir renoncer à tous vos aliments préférés ? Bonne nouvelle, il semblerait que les fruits à coque soient vos meilleurs…
Pire que le sel ? L’ingrédient qui affole votre tension
Et si le vrai problème de votre tension artérielle ne venait pas du sel ? Tout le monde surveille le sel, les médecins en parlent, les étiquettes l’affichent en gros. Pendant…
