Additifs alimentaires : ce qu’il faut savoir
Ces dernières années, on entend souvent que pour manger mieux, il faut éviter les additifs alimentaires. On les trouve dans les produits industriels, mais qu’est ce que c’est exactement ?…
Elise RADET
Diététicienne nutritionniste diplômée du Bachelor diététique et nutrition appliquée de Lyon, l'alimentation a toujours été chez moi une passion.
Une fois devenue diététicienne, je me suis spécialisée dans plusieurs domaines (nutrition du sportif, troubles du comportement alimentaire…)
Avec l'évolution des pathologies liées à une mauvaise alimentation, il est important de faire de la prévention. C'est ce que je fais avec l'écriture d'articles accessibles à tous.
Tarte aux fraises : version originale / sans gluten / sans lactose / vegan / allégée
La tarte aux fraises est une excellente recette pour la fin de saison du printemps. On trouve les fraises partout sur nos étales et rien de mieux que d’en faire…
20 idées simples pour limiter son impact écologique
La période que nous vivons actuellement nous force à nous poser des questions sur notre quotidien et notre façon de consommer. Avoir l’envie de changer est le premier pas vers…
Fruits et légumes du printemps (avril, mai et juin)
Cette année, notre printemps est perturbé par l’épidémie du covid-19. Il est plus que jamais nécessaire de prendre soin de notre santé et cela passe notamment par l’alimentation. La consommation…
L’alimentation à adopter en cas de diabète / prédiabète
Le diabète est une pathologie qui touche de plus en plus de monde et surtout de plus en plus jeune. Pendant longtemps, l’incidence du diabète arrivait après 70 ans pour…
Recommandations alimentaires en cas d’hyperuricémie (et de crise de goutte)
L’hyperuricémie est l’excès d’acide urique dans le sang et la crise de goutte une de ses manifestations. Elle s’exprime par des douleurs articulaires dues à une inflammation causée par la…
Recommandations alimentaires en cas d’hypertension artérielle
L’hypertension artérielle (HTA) touche de plus en plus de monde en France et dans le monde. Elle peut-être secondaire à diverses pathologies, mais survient rapidement en cas de mauvaises habitudes…
L’alimentation de la femme post-partum (après l’accouchement)
Après l’accouchement, les femmes sont dans un état de fatigue intense (un accouchement naturel représente l’équivalent de 2 marathons). Les hormones sont également chamboulées. C’est à ce moment-là, qu’un choix…
Le point sur les régimes amaigrissants des années 2010
Depuis ces 10 dernières années, nous entendons tout et son contraire en matière d’alimentation. De nombreuses théories voient le jour et s’associent souvent à des régimes. Ces derniers créés souvent…