10 aliments qui détruisent votre santé
Nous sommes constamment bombardés de messages contradictoires sur ce qui est bon ou mauvais pour notre santé. Pourtant, en comprenant quelques principes de base sur le fonctionnement de notre corps…
Ellyn Satter
Jeune diététicienne passionnée par la nutrition, je suis ravie de partager mes connaissances avec vous à travers mes articles sur Docteur Fitness. Depuis mon plus jeune âge, j'ai toujours été fascinée par le lien étroit entre l'alimentation et la santé. Aimant partager mes expériences et connaissances, j'ai décidé de consacrer une partie de mon temps à rédiger quelques articles pour vous aider à adopter des habitudes alimentaires saines et équilibrées. Mes thèmes de prédilection ? La perte de poids, mais aussi la gestion du stress, l'alimentation pour les sportifs, les allergies alimentaires et bien d'autres encore. J'adore aussi partager des recettes délicieuses et nutritives, ainsi que des astuces pour rendre votre alimentation à la fois nourrissante et savoureuse !
Les légumes verts à feuilles : des alliés santé incontournables
Épinards, chou frisé, bette à carde, roquette… Les légumes verts à feuilles regorgent de nutriments essentiels pour notre santé. Pourtant, ils sont souvent boudés dans nos assiettes au profit d’autres…
Lavements au café : les dangers d’une pratique de “détox” à la mode
Le roi Charles III et Gwyneth Paltrow ont un point commun : ils sont tous deux adeptes des lavements au café. Malgré les critiques du monde médical, cette pratique « bien-être » persiste…
Noix et microbiote : une barrière anticancer naturelle
Parfois, la science nous rappelle qu’un simple geste quotidien peut devenir un levier puissant. Manger une poignée de noix, par exemple. Non, ce n’est pas juste un snack Instagrammable, c’est…
Un simple complément alimentaire bon marché pourrait booster la fonction cérébrale des personnes âgées
Une étude(1) innovante menée sur des jumeaux a révélé qu’une supplémentation quotidienne en protéines et en prébiotiques pouvait améliorer les scores aux tests de mémoire chez les plus de 60…
Que manger et éviter pour améliorer naturellement sa sensibilité à l’insuline ?
Fatigue chronique, fringales à répétition, prise de poids inexpliquée : derrière ces signaux banals peut se cacher une résistance à l’insuline. Ce trouble métabolique discret mais pernicieux est souvent la conséquence…
Pourquoi avons-nous parfois des fringales lorsqu’on est malades ?
Lorsqu’une infection virale ou bactérienne frappe, il n’est pas rare de voir surgir, en parallèle des symptômes désagréables comme la fièvre, la toux ou les courbatures, des envies irrépressibles de…
La sève de bouleau : un élixir naturel aux multiples bienfaits
La sève de bouleau est une boisson naturelle qui suscite un intérêt croissant. Récoltée au printemps à partir de la sève des bouleaux, elle est consommée depuis des siècles dans…
Alerte sur le soja : pourquoi l’Anses recommande de limiter sa consommation
Le soja est souvent vanté pour ses bienfaits nutritionnels, notamment sa teneur élevée en protéines végétales de qualité. Cependant, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du…