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Recherches santé · Nez, gorge, poumons

Rhume

Aussi : Rhinopharyngite, Coryza, Nez qui coule, Nez bouché

Aucun remède ne fait disparaître un rhume plus vite, mais certains gestes soulagent et d'autres exposent à des risques inutiles. Voici le tri, étude par étude.

🔬 Ce que dit la science

Laisser passer et soulager simplement

Le rhume, d'origine virale, passe spontanément en 7 à 10 jours. L'ANSM conseille des gestes simples : laver le nez au sérum physiologique, boire suffisamment, dormir la tête surélevée, aérer.

Recommandé · ANSM 2023

Éviter les comprimés à la pseudoéphédrine

Ces décongestionnants exposent à de rares accidents graves (infarctus, AVC, encéphalopathie). L'EMA a ajouté des contre-indications ; en France, l'ANSM les déconseille et ils sont soumis à ordonnance.

Avec le médecin · EMA 2024

Lavage nasal au sérum salé

Les quelques essais disponibles suggèrent un léger confort, sans preuve solide, faute d'essais de taille suffisante. Le geste reste simple et peu risqué.

Peu étudié · Cochrane 2015

Vitamine C au début du rhume

Prise une fois le rhume déclaré, elle n'a pas d'effet constant. Prise chaque jour, elle ne réduit pas le nombre de rhumes dans la population générale, sauf chez des personnes soumises à un effort physique intense.

Non démontré · Cochrane 2013

Échinacée pour traiter le rhume

Les produits à base d'échinacée n'ont pas montré de bénéfice net pour traiter le rhume. Un faible effet de certains produits reste possible, mais incertain.

Non démontré · Cochrane 2014

Zinc en prévention ou en traitement

En prévention, il ne réduit probablement pas le risque de rhume. En traitement, il pourrait le raccourcir un peu, mais les preuves sont faibles et les effets indésirables (mauvais goût, nausées) plus fréquents.

Non démontré · Cochrane 2024

🥗 Dans l’assiette · NutriLoupe

Vitamine C pour une portion, fruits et légumes de saison en octobre (Ciqual, ADEME). Les fruits et légumes de saison couvrent les besoins, sans effet démontré contre le rhume.

🔎 Les plus riches en vitamine c

☯️ La médecine chinoise

La tradition décrit le rhume comme l'invasion du Poumon par un facteur externe, le Vent, associé au froid ou à la chaleur. Le Vent-Froid donne frissons, nez qui coule clair et pas de soif ; le Vent-Chaleur, gorge rouge, mucus épais et fièvre. Le traitement traditionnel vise à « libérer la surface ».

Gingembre frais (sheng jiang)

PiquantLégèrement tièdePoumon · Rate · Estomac

Science : nausées : quelques essais ; rhume : peu étudié

Bulbe de ciboule (cong bai)

PiquantTièdePoumon · Estomac

Science : peu étudié

Menthe (bo he)

PiquantFraisPoumon · Foie

Science : rhume : peu étudié
Tradition · pas une preuve d’efficacité

Consultez sans attendre si vous avez du mal à respirer, une fièvre qui dure plus de 3 jours ou qui revient après une amélioration, une douleur intense de l'oreille ou du visage, une raideur de la nuque, des taches sur la peau qui ne s'effacent pas à la pression, ou si un nourrisson de moins de 3 mois a de la fièvre : consultez sans attendre.

Ce qui se passe dans le corps

Le rhume, ou rhinopharyngite, est une infection virale du nez et de la gorge. De très nombreux virus peuvent le provoquer, les rhinovirus en tête. Le virus s’installe dans la muqueuse du nez. Le corps réagit par une inflammation : la muqueuse gonfle, ce qui bouche le nez, et produit du mucus, ce qui le fait couler.

Le mucus est d’abord clair, puis il peut s’épaissir et devenir jaune ou vert. Ce changement de couleur ne suffit pas à justifier un antibiotique. Selon l’ANSM, l’agence française du médicament, le rhume passe spontanément en 7 à 10 jours. Une petite toux peut persister un peu plus longtemps.

Les causes les plus fréquentes

  • Les rhinovirus, responsables d’une grande partie des rhumes ;
  • D’autres virus respiratoires, comme les coronavirus saisonniers ou les adénovirus ;
  • La transmission par les mains et les gouttelettes, surtout en lieux clos ;
  • Un contact fréquent avec de jeunes enfants, qui en font plusieurs par an ;
  • Le manque de sommeil et le tabac, qui fragiliseraient les défenses du nez.

Ce qui aide, selon les études

Soulager, sans chercher à « couper » le rhume

L’ANSM rappelle que des gestes simples suffisent le plus souvent : laver le nez au sérum physiologique ou à l’eau de mer, boire suffisamment, dormir la tête surélevée, garder une chambre fraîche et aérée. Une revue Cochrane sur le lavage du nez trouve un léger bénéfice possible, sans preuve solide, faute d’essais de taille suffisante. Le geste reste simple et peu risqué.

Les antibiotiques n’agissent pas sur les virus. Une revue Cochrane confirme qu’ils n’apportent pas de bénéfice contre le rhume, alors qu’ils exposent à des effets indésirables.

Attention aux comprimés décongestionnants

Les comprimés contre le rhume à base de pseudoéphédrine, un vasoconstricteur qui resserre les vaisseaux du nez, exposent à de rares accidents graves : infarctus, accident vasculaire cérébral, atteintes cérébrales appelées PRES et RCVS. L’Agence européenne des médicaments a ajouté de nouvelles contre-indications. En France, l’ANSM déconseille ces comprimés en cas de rhume, et ils ne sont plus délivrés que sur ordonnance.

Vitamine C, échinacée, zinc : des promesses déçues

La revue Cochrane sur la vitamine C conclut que, prise une fois le rhume déclaré, elle n’a pas d’effet constant. Prise chaque jour, elle ne diminue pas le nombre de rhumes dans la population générale. Seules des personnes soumises à un effort physique intense, comme des coureurs de marathon, ont vu leur risque réduit dans les essais.

Pour l’échinacée, une autre revue Cochrane ne montre pas de bénéfice net pour traiter le rhume. Pour le zinc, la revue Cochrane la plus récente conclut à un effet préventif faible ou nul. En traitement, il pourrait raccourcir un peu le rhume, mais les preuves sont faibles et les effets indésirables, comme le mauvais goût ou les nausées, plus fréquents.

Ce que propose la médecine chinoise

Présentée ici comme une tradition, la médecine chinoise décrit le rhume comme l’invasion du Poumon par un facteur externe, le Vent, associé au froid ou à la chaleur. Le Vent-Froid donne frissons, nez qui coule clair, courbatures et absence de soif. Le Vent-Chaleur donne gorge rouge et douloureuse, mucus plus épais, fièvre et soif. Le traitement traditionnel vise à « libérer la surface » pour chasser le facteur externe.

Le gingembre frais (sheng jiang) et la ciboule (cong bai), réchauffants, sont classiquement associés au Vent-Froid. La menthe (bo he), rafraîchissante, l’est au Vent-Chaleur. Le gingembre dispose de quelques essais contre les nausées, mais aucune de ces plantes n’a fait ses preuves contre le rhume.

Quand consulter

Un rhume simple ne nécessite pas de consultation. Consultez si les symptômes durent au-delà de 10 jours ou s’aggravent après une amélioration. Consultez sans attendre en cas de difficulté à respirer, de fièvre de plus de 3 jours, de douleur intense de l’oreille ou du visage, de raideur de la nuque, de taches sur la peau qui ne s’effacent pas à la pression, ou de fièvre chez un nourrisson de moins de 3 mois.

À retenir

  • Le rhume est viral et passe seul en 7 à 10 jours ;
  • Lavage du nez, boissons et repos soulagent sans risque ;
  • Les antibiotiques n’apportent rien contre le rhume ;
  • Les comprimés à la pseudoéphédrine sont déconseillés par l’ANSM ;
  • Vitamine C, échinacée et zinc n’ont pas montré d’effet net.

Testez-vous

5 questions, chaque réponse expliquée

  1. 01Combien de temps dure en général un rhume ?

  2. 02Les comprimés décongestionnants à la pseudoéphédrine sont-ils anodins ?

  3. 03La vitamine C prise au début du rhume le raccourcit-elle ?

  4. 04Le zinc a-t-il fait ses preuves contre le rhume ?

  5. 05L'échinacée raccourcit-elle le rhume ?

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Envoyez-la : ce que dit la science, ce qui aide dans l’assiette, ce qu’en dit la tradition chinoise et les signes qui doivent faire consulter.

Sources

  1. Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé (ANSM). En cas de rhume, évitez les médicaments vasoconstricteurs par voie orale ! Actualité publiée le 22/10/2023, mise à jour le 10/12/2024.
  2. European Medicines Agency (EMA). EMA confirms measures to minimise the risk of serious side effects with medicines containing pseudoephedrine. Communiqué, janvier 2024.
  3. King D, Mitchell B, Williams CP, Spurling GK. Saline nasal irrigation for acute upper respiratory tract infections. Cochrane Database Syst Rev. 2015;(4):CD006821.
  4. Hemilä H, Chalker E. Vitamin C for preventing and treating the common cold. Cochrane Database Syst Rev. 2013;(1):CD000980.
  5. Karsch-Völk M, Barrett B, Kiefer D, et al. Echinacea for preventing and treating the common cold. Cochrane Database Syst Rev. 2014;(2):CD000530.
  6. Nault D, Machingo TA, Shipper AG, et al. Zinc for prevention and treatment of the common cold. Cochrane Database Syst Rev. 2024;5(5):CD014914.
  7. Kenealy T, Arroll B. Antibiotics for the common cold and acute purulent rhinitis. Cochrane Database Syst Rev. 2013;(6):CD000247.
  8. Bensky D, Clavey S, Stöger E, Gamble A. Chinese Herbal Medicine: Materia Medica. 3e éd. Seattle : Eastland Press ; 2004. ISBN 978-0-939616-42-8.
  9. Maciocia G. Les principes fondamentaux de la médecine chinoise. 3e éd. Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson ; 2018. ISBN 978-2-294-75238-4.

Cette page explique, elle ne remplace pas l’avis d’un médecin. La médecine chinoise y est présentée comme une tradition, pas comme une preuve d’efficacité.

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