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Recherches santé · Nez, gorge, poumons

Mal de gorge

Aussi : Angine, Pharyngite, Gorge irritée, Douleur en avalant

La plupart des maux de gorge sont viraux et passent en une semaine. Tout l'enjeu est de soulager la douleur et de repérer les rares cas qui justifient un antibiotique ou une consultation urgente.

🔬 Ce que dit la science

Paracétamol ou ibuprofène contre la douleur

Le NICE conseille le paracétamol, ou l'ibuprofène si adapté, contre la douleur et la fièvre, et de boire suffisamment. Le mal de gorge dure en général environ une semaine.

Recommandé · NICE 2018

Pastilles médicamenteuses contre la douleur

Les pastilles contenant un anesthésique local, un anti-inflammatoire ou un antiseptique réduisent un peu la douleur chez l'adulte. Aucune preuve n'a été trouvée pour les pastilles sans médicament ni les bains de bouche.

Étudié · NICE 2018

Test rapide avant tout antibiotique

Le test rapide d'orientation diagnostique (TROD) recherche le streptocoque A en quelques minutes. Chez l'enfant, il repère environ 86 % des angines à streptocoque, avec peu de faux positifs.

Avec le médecin · Cochrane 2016

Antibiotiques : un gain modeste

Les antibiotiques réduisent un peu la durée des symptômes, surtout en cas de streptocoque. Le bénéfice moyen reste modeste et se pèse contre les effets indésirables.

Avec le médecin · Cochrane 2021

Une dose de corticoïde si douleur intense

Une dose unique de corticoïde, prescrite par le médecin, augmente les chances de soulagement complet de la douleur dans les 24 à 48 heures.

Avec le médecin · BMJ 2017

☯️ La médecine chinoise

La tradition rattache le mal de gorge aigu à une invasion de Vent-Chaleur (gorge rouge, douleur, fièvre, soif), et parle de Chaleur toxique quand les amygdales sont gonflées et purulentes. Le mal de gorge sec qui traîne évoque plutôt un Vide de Yin du Poumon ou du Rein.

Fleur de chèvrefeuille (jin yin hua)

DouxFroidPoumon · Estomac · Gros intestin · Cœur

Science : peu étudié

Racine de platycodon (jie geng)

Amer, piquantNeutrePoumon

Science : peu étudié

Réglisse (gan cao)

DouxNeutreCœur · Poumon · Rate · Estomac

Science : en excès prolongé : hausse de tension et baisse du potassium
Tradition · pas une preuve d’efficacité

Consultez sans attendre si vous avez du mal à respirer, à avaler votre salive ou à ouvrir la bouche, si vous bavez ou si la voix devient étouffée, si un côté de la gorge ou du cou gonfle, si l'état général est très altéré, ou si une fièvre avec mal de gorge survient sous un traitement pouvant faire chuter les globules blancs (certains antithyroïdiens, chimiothérapie) : consultez sans attendre.

Ce qui se passe dans le corps

Le mal de gorge aigu traduit une inflammation du pharynx, l’arrière-gorge, et souvent des amygdales. On parle de pharyngite, ou d’angine quand les amygdales sont touchées. Dans la grande majorité des cas, un virus en est la cause, souvent dans le cadre d’un rhume.

Une bactérie, le streptocoque du groupe A, est en cause dans une minorité de cas, plus souvent chez l’enfant et l’adolescent que chez l’adulte. C’est la seule cause fréquente qui peut justifier un antibiotique. Selon le NICE, l’organisme britannique d’évaluation en santé, la douleur dure en général environ une semaine, quelle que soit la cause, et la plupart des personnes vont mieux sans antibiotique.

Quand le mal de gorge s’accompagne d’une grande fatigue et de ganglions gonflés chez un adolescent ou un jeune adulte, le médecin peut évoquer une mononucléose infectieuse, due au virus d’Epstein-Barr.

Les causes les plus fréquentes

  • Les virus du rhume et de la grippe ;
  • Le streptocoque A, surtout chez l’enfant et l’adolescent ;
  • La mononucléose infectieuse, chez l’adolescent et le jeune adulte ;
  • Pour les maux de gorge qui traînent : air sec, tabac, reflux acide, usage intensif de la voix.

Ce qui aide, selon les études

Calmer la douleur

Le NICE conseille le paracétamol, ou l’ibuprofène s’il est adapté, contre la douleur et la fièvre, ainsi que de boire suffisamment. Chez l’adulte, les pastilles médicamenteuses, contenant un anesthésique local, un anti-inflammatoire ou un antiseptique, peuvent réduire un peu la douleur. Pour les pastilles sans médicament, les bains de bouche ou le spray anesthésiant utilisé seul, le NICE n’a pas trouvé de preuve.

Le test rapide, avant tout antibiotique

Le test rapide d’orientation diagnostique (TROD) se fait en quelques minutes, à partir d’un prélèvement dans la gorge. Il recherche le streptocoque A. Une revue Cochrane menée chez l’enfant montre qu’il repère environ 86 % des angines à streptocoque, avec peu de faux positifs. En France, il est réalisé par le médecin ou le pharmacien.

Les antibiotiques : un gain modeste

Une revue Cochrane confirme que les antibiotiques réduisent un peu la durée des symptômes, avec un bénéfice plus net en cas de streptocoque. Selon le NICE, ils raccourcissent les symptômes d’environ 16 heures en moyenne, au prix d’effets indésirables comme la diarrhée ou les nausées. La décision revient au médecin, au vu du test et de l’examen.

Un corticoïde dans les formes douloureuses

Une méta-analyse publiée dans le BMJ montre qu’une dose unique de corticoïde, prescrite par le médecin, augmente les chances de soulagement complet de la douleur dans les 24 à 48 heures. Elle se discute surtout quand la douleur est intense.

Ce que propose la médecine chinoise

Présentée ici comme une tradition, la médecine chinoise rattache le mal de gorge aigu à une invasion de Vent-Chaleur : gorge rouge, douloureuse, fièvre, soif. Quand les amygdales sont gonflées et purulentes, elle parle de Chaleur toxique. Le mal de gorge sec, qui traîne et s’aggrave le soir, est plutôt rattaché à un Vide de Yin du Poumon ou du Rein.

La fleur de chèvrefeuille (jin yin hua), la racine de platycodon (jie geng) et la réglisse (gan cao) sont des remèdes classiques de la gorge. Elles restent peu étudiées. La réglisse, consommée en excès et longtemps, peut faire monter la tension et baisser le potassium.

Quand consulter

Consultez si le mal de gorge ne s’améliore pas après une semaine, s’il s’aggrave rapidement ou si la fièvre est élevée. Consultez sans attendre en cas de difficulté à respirer, à avaler sa salive ou à ouvrir la bouche, de voix étouffée, de gonflement d’un côté de la gorge ou du cou, d’état général très altéré, ou de fièvre sous un traitement qui peut faire chuter les globules blancs, comme certains antithyroïdiens ou une chimiothérapie.

À retenir

  • La plupart des maux de gorge sont viraux et durent environ une semaine ;
  • Paracétamol ou ibuprofène et boissons soulagent la douleur ;
  • Le test rapide aide à réserver l’antibiotique aux angines à streptocoque ;
  • Les antibiotiques n’apportent qu’un gain modeste sur la durée ;
  • Ne plus avaler sa salive ou respirer difficilement impose une consultation immédiate.

Testez-vous

5 questions, chaque réponse expliquée

  1. 01Combien de temps dure en général un mal de gorge aigu ?

  2. 02À quoi sert le test rapide d'angine ?

  3. 03Les pastilles médicamenteuses soulagent-elles la gorge ?

  4. 04Les antibiotiques raccourcissent-ils beaucoup un mal de gorge ?

  5. 05Quel signe impose de consulter sans attendre ?

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Envoyez-la : ce que dit la science, ce qu’en dit la tradition chinoise et les signes qui doivent faire consulter.

Sources

  1. National Institute for Health and Care Excellence (NICE). Sore throat (acute): antimicrobial prescribing. NICE guideline NG84, 2018.
  2. Cohen JF, Bertille N, Cohen R, Chalumeau M. Rapid antigen detection test for group A streptococcus in children with pharyngitis. Cochrane Database Syst Rev. 2016;7(7):CD010502.
  3. Spinks A, Glasziou PP, Del Mar CB. Antibiotics for treatment of sore throat in children and adults. Cochrane Database Syst Rev. 2021;12(12):CD000023.
  4. Sadeghirad B, Siemieniuk RAC, Brignardello-Petersen R, et al. Corticosteroids for treatment of sore throat: systematic review and meta-analysis of randomised trials. BMJ. 2017;358:j3887.
  5. Bensky D, Clavey S, Stöger E, Gamble A. Chinese Herbal Medicine: Materia Medica. 3e éd. Seattle : Eastland Press ; 2004. ISBN 978-0-939616-42-8.
  6. Maciocia G. Les principes fondamentaux de la médecine chinoise. 3e éd. Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson ; 2018. ISBN 978-2-294-75238-4.

Cette page explique, elle ne remplace pas l’avis d’un médecin. La médecine chinoise y est présentée comme une tradition, pas comme une preuve d’efficacité.

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