Ce que mesure l’analyse
L’acide docosapentaénoïque, ou DPA, est un acide gras polyinsaturé à vingt-deux atomes de carbone et cinq doubles liaisons. Dans cette fiche, il s’agit du DPA oméga-3 (22:5 n-3). Il existe un isomère oméga-6 (22:5 n-6), distinct : vérifiez la mention sur votre compte rendu.
Dans la voie des oméga-3, le DPA se place entre l’EPA et le DHA : l’organisme allonge l’EPA en DPA, puis poursuit la transformation jusqu’au DHA. On le trouve dans le poisson et dans de nombreuses huiles de poisson, mais les sources riches en DPA sont rares (von Schacky et Harris, 2018)1.
Le laboratoire le dose par chromatographie en phase gazeuse et l’exprime en pourcentage de l’ensemble des acides gras mesurés. Dans le plasma, il suit surtout les apports récents ; dans les globules rouges, il reflète une exposition de plusieurs semaines à quelques mois.
Comment se passe le prélèvement
C’est une prise de sang veineuse classique. Beaucoup de laboratoires demandent d’être à jeun, car un repas gras modifie temporairement le profil en acides gras du plasma. Suivez la consigne de votre laboratoire.
Signalez vos compléments (huile de poisson, krill, algues) et la date de votre dernier repas de poisson gras. Les acides gras polyinsaturés s’oxydent facilement : l’échantillon doit être conservé au froid selon la procédure du laboratoire. Une goutte de sang séchée donne un résultat qui ne se compare pas directement à un dosage plasmatique.
Comment lire le résultat
Unité et repères
Le résultat s’exprime le plus souvent en pourcentage des acides gras totaux, parfois en concentration. Il n’existe pas de valeur de référence consensuelle pour le DPA : chaque laboratoire a ses propres intervalles, liés à sa méthode et au compartiment dosé. C’est pourquoi cette fiche n’affiche pas de cadran.
Pourquoi le DPA n’est pas dans l’indice oméga-3
L’indice oméga-3 additionne l’EPA et le DHA dans les globules rouges (Schuchardt et al., 2022)2. Le DPA en est exclu. Les auteurs de l’indice expliquent que, dans les études épidémiologiques, le DPA des globules rouges n’a prédit ni la mortalité totale, ni la mort subite cardiaque, ni d’autres événements cardiovasculaires, et qu’il n’a pas amélioré la prédiction lorsqu’on l’ajoutait à l’EPA et au DHA. Ils concluent que les preuves actuelles ne justifient pas son intégration à l’indice (von Schacky et Harris, 2018).
Ce qui compte vraiment
Pour le DPA, la lecture est prudente. Un DPA élevé reflète des apports en poisson ou en compléments. Un DPA bas est cohérent avec une alimentation sans poisson. Une valeur isolée ne se lit pas seule : placez-la dans le profil complet avec l’EPA et le DHA.
Ce que dit la science
Les connaissances sur le DPA restent limitées. Le DPA est un précurseur de molécules biologiquement actives, mais beaucoup reste à apprendre sur ses effets chez l’humain (von Schacky et Harris, 2018).
Dans la Finnish Diabetes Prevention Study, chez 407 personnes en surpoids avec intolérance au glucose, une proportion plus élevée de DPA oméga-3 dans le sérum était associée à une incidence plus faible de diabète de type 2 : rapport de risque de 0,74 par écart-type (Takkunen et al., 2015)3. Les valeurs voisines trouvées pour l’EPA et le DHA dans cette étude suggèrent que le DPA suit les mêmes apports marins, ce qui n’autorise pas à lui attribuer un effet propre. C’est une association, pas la preuve que modifier le DPA change le risque.
Niveau de preuve : émergent. L’intérêt clinique du DPA seul n’est pas établi, et son dosage relève de la recherche et de la curiosité plutôt que du suivi médical.
Les analyses à associer
Lisez le DPA avec l’EPA et le DHA, qui forment l’indice oméga-3. Le profil des acides gras érythrocytaires le place dans l’ensemble des acides gras des globules rouges.
À retenir
- Le DPA oméga-3 est un acide gras intermédiaire entre l’EPA et le DHA.
- Il n’est pas inclus dans l’indice oméga-3 : il n’a pas amélioré la prédiction du risque cardiovasculaire.
- Il n’existe pas de valeur de référence consensuelle : chaque laboratoire a ses normes.
- Son effet propre chez l’humain reste mal connu.
- Un résultat se lit avec l’EPA et le DHA, jamais isolément.
Sources éditoriales et fact-checking3 sources vérifiées3 études